ДОМИНИРОВАНИЕ НАД ЖЕНСКИМ НАЧАЛОМ
"Можно ли считать живое существо предметом собственности, вложением денег, куском мяса, не становясь участником жестокой эксплуатации этого существа?"Карен Дэвис (1)
"Молоко предназначено для вскармливания новорожденных животных а не для того, чтобы человек отбирал его у них для себя. Козленок имеет право на молоко своей матери и на ее любовь, но жестокосердный человек под влиянием потребительского и поверхностного воспитания, подвергает изменениям эти исконные начала. Из-за этого беззащитный козленок лишается любви своей матери и радости жизнзи."Рабби Абрахам Кук, Главный Рабби Израиля 1865-1935
"Несправедливость, произведенная по отношению к другому с еще большей силой возвращается назад" (2)Мэри Бейкер Эдди
КОШМАР МОЛОЧНЫХ ФЕРМ
Существует еще два главных животных продукта, употребляемых человеком, которые никак не должны бы являться его едой: молочные продукты и яйца. Многие, кто более близко знаком с операциями молочных ферм и производством яиц, признают, что эти предприятия в определенной степени более токсичны и жестоки чем те, которые заняты только "производством" мяса, так как коровы и куры подвергаются жестокой эксплуатации более продолжительное время и отправляются на смерть, когда их производительность спадает.
Молочные продукты представляют из себя огромную и сложную тему. Порабощение коров, особей женского пола, сказалось и на различных формах порабощения людей, таким образом ущерб, приносимый этой практикой, распространяется намного шире чем физическое негативное воздействие молока на наш организм. Хотя многие из нас перестали употреблять молоко по соображениям сохранения здоровья, важно видеть более широкий ракурс продолжающейся трагедии, подтверждающей старую истину: невозможно сеять семена рабства и жестокости и пожинать свободу и здоровье.
По сути своей коровье молоко - продукт, предназначенный природой для детенышей коров, а не для людей. Мы - единственный вид на Земле, который употребляет молоко, предназначенное для детенышей других видов животных, и мы единственный вид, употребляющий молоко после младенческого периода. Вроде как мы не можем принять к сознанию, что мы вырасли и должны покинуть родительский дом. Может быть мы скучаем по детской защищенности и комфорту у материнской груди, и если это не возможно, то мы приспосабливаем грудь другой кормящей матери, даже если она корова и мы должны убить ее детей, чтобы использовать ее.
Подобно тому как для человека неестественно убивать и поедать других животных, не обладая для этого соответствующими физическими характеристиками (короткие плоские мягкие ногти, маленький слабый рот с плоскими зубами) , также и неестественно употребление чужого молока.
Широко доступные телячьи шницели и говяжьи котлеты в магазинах маскируют их истинную цену и жестокость их происхождения в следствие существования молочной индустрии, также как и аккуратные упаковки сыра, молока, сливок и масла в молочных секциях гастрономов.
В естественных условиях весьма сомнительно что кому-то из нас удалось бы подобраться достаточно близко к кормящей корове, где-нибудь в лесу или на лугу Азиатского континента - родины этих животных, чтобы получить от нее молоко. Прежде всего наше приближение к корове разъярило бы быка, который бдительно охраняет свою семью. Даже если бы нам удалось миновать буйных быков, то все равно вряд ли бы корова разрешила нам подобраться под нее и сосать молоко из ее вымени. Нам бы к тому же пришлось бы оттолкнуть ее собственного ребенка, законного претендента на ее молоко, и даже после этого мы бы ничего не добились - его мать не стала бы смирно стоять для нас, чтобы мы бы могли высасывать или доить ее молоко. Все это было бы абсурдным, это любому очевидно, и даже самый пристрастный любитель коровьего молока не рискнул бы попробовать добыть его таким способом.
Только в результате продолжающегося жестокого доминирования человек получает возможность пить коровье молоко - в корне нездоровое и противоестественное действо. Молочные продукты в наших магазинах представляют из себя результат манипуляции и жестокого насилия над коровами, продолжающегося на протяжении многих столетий, насилия, примером которого, служат современные механизированные молочные фермы, как крупно так и мелко масштабные.
ПРИНУЖДЕНИЕ КОРОВ К РЕКОРДНОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ
В современном мире коров принуждают производить гораздо большие колличества молока, чем они бы производили в естественных условиях. Это достигается манипулированием двух видов: через еду и при помощи гормонов. (3) В диких условиях корова, как и другие млекопитающие, начинает производить молоко после рождения ребенка, и ее организм вырабатывает его по классической семимесячной кривой: начиная где-то с десяти фунтов в день и возрастая до кульминации: приблизительно двадцати пяти фунтов в день, и затем опять снижая до 10 и сходя на нет, когда теленок переходит на твердую пищу. На современных фермах теленок отнимается от матери сразу после рождения, что причиняет неимоверную травму обоим. Мать искусственно заставляют продолжать производить молоко от 90 до 110 фунтов ежедневно в течение всех семи, а то и восьми месяцев. Молочных коров оплодотворяют в гораздо более молодом возрасте, чем это бы с ними произошло в естественных условиях, и держат их постоянно беременными, даже когда они производят молоко от предыдущей беременности. Необыкновенное напряжение от такого насилия над ее природой, вынуждающее ее давать неестественно высокие надои, разрушает здоровье коровы. В то время как их естественная продолжительность жизни составляет 25 лет, на молочных фермах их производительность спадает после 4х лет. В результате чего эти животные проходят через весь ужас транспортировки на бойню и кошмар бойни, после чего их превращают в дешевые гамбургеры, кожу и корм для других животных.
Огромное, бесперерывное угнетение, которому подвергаются матери-коровы, делает их молоко чрезвычайно нездоровым для человека. Помимо естественно присутствующих в нем токсичных для человека веществ, таких как гормоны роста IGF-1, казеин, эстроген, сопорифные гормоны, лактоза, гной, бактерии, паразиты и касаморфины, к ним еще прибавляются искусственно добавленные гормоны роста, антибиотики, транквилизаторы, осадки пестицидов.
Так называемое органическое молоко, organic milk, может содержать более низкое колличество добавленных токсинов, но не тех вредных для нас веществ, которые там от природы, чье присутствие в коровьем молоке напоминает нам, что это питание, предназначенное для телят, а не для человека.
Как же принуждают матерей коров вырабатывать такие гиганские колличества молока? Их заставляют есть холестерол, который добавляют им в корм, и вводят им инъекции из смеси гормонов, включающих прогестерон, эстроген, пролактин, и тестостерон. Потребители молока не защищены от попадания этих гормонов в их организм, законодательство в этой области дает минимальную защиту потребителю. Как продемонстрировали Мейсон и Сингер в Animal Factories Администрация по Еде и Медикаментам, а также Департамент по Сельскому Хозяйству существуют для службы и защиты интересов агробизнеса, а не потребителя, окружающей среды или интересов животных. (4) В качестве только одного примера можно привести следующий: в то время как Канада и все Европейские государства запретили использование гормона роста rBGH, в 1985 году Федеральный Департамент США по Сельскому Хозяйству утвердил для использования генетически созданный корпорацией Монсанто гормон роста, увеличивающий выход молока. Его и по сей день продолжают использовать на молочных фермах США невзирая на научные данные, доказывающие, что он приводит к возникновению рака как у коров так и у потребителей молока. (5)
Молочные фермеры уже давно обнаружили, что если скармливать коровам еду, богатую холестеролом, они будут производить больше молока. Коровы являются исключительно травоядными, и в диких условиях никогда не будут есть ни животную плоть, ни яйца (холестерол присутствует только в животной пище, его нет в растениях). Но на молочных фермах коровы, как и многие другие животные, производимые на свет в условиях современного сельского хозяйства, лишены естественных основ их существования и их корм корм "обогащается" животной плотью и побочными продуктами бойни птиц, рыб, и других млекопитающих, включая порой и самих коров и даже их собственных детей. Это извращение не возможно передать словами, тем не менее оно является стандартной практикой на молочных фермах на протяжении многих лет. Согласно бывшему молочному фермеру Тому Роджерсу, даже некрупные хозяйства кормят своих коров "обогащенной" едой, чтобы увеличить надои и сохранять свою конкурентоспособность" (6).
Так как каждую корову вынуждают рождать больше телят, чем могут быть использованы на молочной ферме, ее детей либо сразу забивают, либо отправляют на аукцион, откуда их отправляют на фермы телятины или на говяжьи фермы. Во всех этих случаях части их тел окажутся на фабриках по переработке продуктов бойни, смешаются с непригодными для еды человека частями рыб, свиней, птиц, убитых на дороге животных, лабораторных животных, усыпленных кошек и собак, лошадей и других животных, сварятся, перемолятся мясорубкой, к ним добавят кукурузу, пшеницу, сою и другие зерновые и скормят опять коровам.
Коров принуждают есть других коров, вполне возможно плоть и органы их собственных детей в качестве так называемой "обогащенной" пищи. Единственной причиной почему это может быть прекращено в настоящее время это эпидемии бешенства коров, которые являются прямым результатом подобной сельскохозяйственной практики. Хотя запрет Федерального Департамента по Сельскому Хозяйству (FDA) на скармливание плоти животных животным того же вида снизил вероятность того, что коров принудят есть коров, их по-прежнему вынуждают есть кур, индюшек, рыб, собак и других животных. Принимая во внимание отсутствие строгости инспекция Федерального Департамента по С/Х, многие коровы возможно до сих пор принуждаются к практике ганнибализма - поедания собственного потомства.
Эта патологическая, возмутительная жестокость прячется за каждыми молочными усами. Она считается обычным делом и никто не бросал ей вызова, потому, что животные молочной промышленностью сводятся к статусу простых предметов, существующих ради единственной цели - произведение как можно большего колличества молока по наиболее низкой цене. (И в условиях, когда Государственный Департамент по С/Х гарантирует покупку не сбытого продукта, индустрия стремится довести выход продукции до максимума (7))
Эта индустрия совершенно очевидно результат и причина драматического понижения уровня нашего общекультурного разума, который потерял способность проводить связь между простыми явлениями.
ТОКСИНЫ В МОЛОКЕ.
Как было упомянуто ранее, употребленные во внутрь химикаты, пестициды, фунгициды, удобрения и тяжелые металлы скапливаются в тканях организма, особенно в жировых тканях и в органах. Молочные коровы не только получают во внутрь токсины, находящиеся на зерне и соломе, которую они поедают, но также еще более сконцентрированные токсины, которые находятся в продуктах бойни, в частях животных, которыми "обогащается" корм коров. Все это собирается в их молоке, так как молоко коров очень богато жиром, а токсины накапливаются в жирах. Молочные продукты, особенно масло, сыр, сливки, мороженое являются нездоровыми и опасными продуктами, особенно для детей и беременных и кормящих матерей.
Кроме этого, в молоке естественным образом присутствуют вещества, токсичные для нас. Природа никогда не подразумевала для нас употреблять молоко, предназначенное для детенышей других видов животных, и в частности коров. Коровье молоко особым образом сформулировано для диетических нужд этих стадных животных, которые удваивают свой вес за 47 дней, весят 300 фунтов на 14ю неделю жизни и выращивают четыре здоровых желудка! Корвье молоко содержит в 3 раза больше белка чем женское молоко и на 50% больше жира. Молоко собаки, к примеру, по своим диетическим свойствам гораздо ближе к молоку человека чем коровье. Коровье молоко очень трудное для усвоения, особенно для человеческих детей, которые в раннем возрасте должны развивать мозг, нервную систему и другие ткани. Дети человека - не телята! Мозг ребенка человека и нервные ткани лучше развиваются на питании от молока человека. Основной белок в молоке человека - лактабумин имеет молекулярный вес 14 К. Это идеально для построения тонких человеческих тканей. Основной белок коровьего молока - казеин имеет молекулярный вес 233 К, и благодаря его прочности и клейкости его используют в качестве основы красок, клеев для дерева и для наклейки этикеток на бутылки (9). Он идеален для построения тканей организма теленка, но он наносит большой вред организму человека. Казеин громоздкий белок, который трудно разбить организму ребенка или взрослого, что приводит к массовым кислотным осадкам во время стадии усвоения, и в случае молодого организма приносит серьезные проблемы.
Нас волнует не только серия детских болезней, которые связывают с употреблением молочных продуктов, как желудочные колики, боль в ушах, больное горло, простуда, жар, анемия, диабет, тонзиллит, аппендицит, различные аллергии, воспаленные мукусные мембраны, понос, скопление газа и спазмы желудка (10). Нас также волнует урон, наносимый oрганизму на стадии раннего развития его органов, тканей и систем, у детей, которых поят коровьим молоком и кормят продуктами из него. Могут ли чувствительные ткани, которые составляют системы утонченного организма ребенка, формироваться правильно на основе клейкого и громоздкого казеина и жира, которые предназначены для растущих телят? Возможно это подобно использованию крупных ремонтных кистей для написания пейзажа с тонкими деталями. Очень вероятно, что таким образом раннему психологическому развитию ребенка наносится ущерб - гормоны чужого вида, токсины, и страдания, заложенные в молоке, могут служить основной причиной понижения психологической чувствительности ребенка. Горько заражать и нарушать утонченную структуру человеческого организма уже в самой ранней стадии его развития. Сокращать ее способность к духовным ощущениям, к мудрости, к состраданию. И возможно с этим сокращать способность ощущать взаимозависимость всего в мире, для осознания, исследования и воспевания которой, он и был создан. А продолжать употреблять молочные продукты во время юности и взрослого возраста - еще больше усугублять трагедию.
На более глубоком уровне кормить детей молочными продуктами означает передавать их впечатлительному сознанию и чувствительному телу наиболее ужасную вибрационную энергию стресса, печали, скорби, паники, страдания и страха, которые матери испытывают на молочных фермах, органических или обычных. Сама суть молочного бизнеса основана на воровстве: разлучении с теленком-младенцем и похищении его и затем похищении у матери молока, предназначенного для ее младенца. Мы потеряли возможность осознания насколько жестоко такое действо, и как оно переносится на наши культурные традиции подавления, ограничения свободы и эксплуатацию женственного начала.
Матери всех млекопитающих испытывают громадный эмоциональный стресс если их детеныши находятся в опасности и будут делать все, что возможно, чтобы защитить их. Любая мать-человек знает насколько глубоко это чувство, и насколько сраженной она себя почувствует, если у нее заберут ее ребенка. Матери часто отдают свою жизнь ради спасения ребенка. Это характерно как для людей так и для других животных: собак, медведей, слонов, обезьян, оленей, львов, китов: у всех млекопитающих это характеристика материнства.
Если ученые, сельскохозяйственные предприниматели, или теологи отрицают этот факт или сводят на нет его важность, то это означает, что их разум и чувства притупились через постоянное практикование умения отрыва от чувств других, диктуемое нашей культурой.
Из всех млекопитающих пожалуй корова наиболее ярко выражает материнские инстинкты: ее мягкие и терпеливые глаза, ее нежность по отношению к теленку, то как она вылизывает и кормит его, как наблюдает за ним и как она, убитая горем стонет, если его отбирают у нее. Она не может бороться с руками, ворующими у нее дитя, или высказать свои чувства на человеческом языке, объяснить какую боль доставляет ей разлука с детенышем. Но на самом деле для любого, у кого есть глаза, которые могут видеть, и уши, которые могут слышать, это очевидно. Для нас игнорировать ее страдания и страдания ее ребенка опять и опять - сотни, тысячи, миллионы раз - означает игнорировать и отрицать нашу собственную порядочность. В этом заключается глубокая и ужасная трансгрессия: неестественное овладение молоком коровы несколько тысяч лет назад и построение нашей всей культуры вокруг воровства молока, убийства детей и матерей, и оправдание всей этой ужасной сути путем мифологии: Бог пообещал нам Землю с молочными реками и медовыми берегами. Это жестокое воровство молока от порабощенных матерей посеяло семена войны и эксплуатации, и трагедия состоит в том, что это происходит совершенно не заметно. Сегодня наша культура принимает молоко как должное! Оно агрессивно рекламируется по всему миру. Как мы можем мечтать о мире, когда сами практикуем такую позорную жестокость в таком гиганском масштабе?
ЧЕТЫРЕ ДОГОГИ В АД
Телята, отобранные у их матерей, подвергаются жестокому обращению, и их матери это чувствуют. Животные обладают необыкновенной чувствительностью, это признают многочисленные этнические культуры и этому прибывает все больше и больше научных доказательств. Матери осознают, что руки, которые грубо насилуют ее, загоняют ее за ограду, мучают ее, выдаивая ее молоко, не могут означать добра для ее ребенка, когда его отбирают у нее эти же самые руки.
Теленку, рожденному на ферме выпадает одна из четырех участей.
Теленку, рожденному на ферме выпадает одна из четырех участей.
Если это самка, то ее могут вырастить так же как и ее мать: для рабства на молочной ферме. Ее отбирут у матери по возможности очень рано, чтобы не тратить на нее молоко ее матери, а начать его продавать. У нее удалят рога, обычно при помощи горячего электрического инструмента, приложенного к основе роговых бугров. Это так описывается в современных учебниках молочной индустрии:
"... свалить корову на бок и прижать ее шею коленом... Прижигающий инструмент должен находиться на роговом бугре от пяти до двадцати секунд. Покажется, что дольше из-за неприятного запаха жженой шерсти и из-за сопротивления коровы... Обжег может считаться успешным... когда вы услышите скрипучий свук инструмента, и он изогнется. Это звук наконечника обжигателя упершегося в череп коровы. "(11)
Согласно молочной индустрии около половины молочных коров рождаются с лишним (для индустрии) колличеством сосков, которые могут мешать работе электрических насосов-доилок. Поэтому их удаляют с тела коров без какой-либо анестезии, а учебник описывает это так:
"Захватить сосок указательным и большим пальцем. Даже у молодых телят нервные окончания возле сосков уже сильно развиты, поэтому убедитесь, что теленок хорошо укреплен и не может двигаться, перед тем как начать. Оттяните сосок в сторону и щедро обрежьте его ножницами." (12)
Прижигание рогов, обрезание хвостов и сосков не только причиняют страшную боль, но также могут увеличить риск заражения инфекцией. Так, они содействуют проблеме широкораспространенного вируса лейкемии среди коров, которым заражены восемьдесят девять процентов коров на молочных фермах в США (13) и, согласно исследователям Университета Калифорнии, могут представлять опасность возникновения этого типа рака крови среди потребителей молока. (14)
В то время как в дикой природе молодая корова не будет готова к тому, чтобы иметь теленка по крайней мере в течение первых трех-пяти лет, для индустрии это чересчур долгий срок, чтобы кормить ее без получения денег за ее молоко. Корм для коров дорогой, поэтому операторы стараются начать получать от нее молоко как можно раньше, что означает введение ее в состояние беременности как можно раньше: в возрасте года или раньше, в то время как она сама еще ребенок.
Это достигается при помощи манипуляции с гормонами: скармливанием обильных размеров эстрогена и других гормонов, включая простогландин, используемый для введения коров в состояние гона. В подавляющем большинстве случаев молочная корова проведет свою жизнь закованной в тесном стойле, где зимой холодно, а летом жарко, не имея возможности для движения или какого-либо действия кроме еды и стояния на одном месте, ее существование сводится к статусу молокопроизводящей машины. Ее осеменяют при помощи сперматазоидного ружья, которое рабочий вводит своей рукой погруженной по локоть в полость коровы, и выстреливает его. Сперму получают от быка, которого также используют для своеобразной дойки: его спермы, и который будет забит, когда его производительность спадет.
Это достигается при помощи манипуляции с гормонами: скармливанием обильных размеров эстрогена и других гормонов, включая простогландин, используемый для введения коров в состояние гона. В подавляющем большинстве случаев молочная корова проведет свою жизнь закованной в тесном стойле, где зимой холодно, а летом жарко, не имея возможности для движения или какого-либо действия кроме еды и стояния на одном месте, ее существование сводится к статусу молокопроизводящей машины. Ее осеменяют при помощи сперматазоидного ружья, которое рабочий вводит своей рукой погруженной по локоть в полость коровы, и выстреливает его. Сперму получают от быка, которого также используют для своеобразной дойки: его спермы, и который будет забит, когда его производительность спадет.
Когда корова родит, ее теленка быстро отнимут у нее, а ее саму будут доить при помощи машины 3 раза в день. У нее не будет возможности делать что-то по собственному желанию, ее будут принудительно доить. Машины причиняют ранения, которые ведут к инфекциям, маститу вымени, который широко распространен на молочных фермах. Доильные машины могут также ударить животное электрическим током, повергая животных в страх и боль.
Корова также может быть подвергнута "промыванию" - процедуре проводимой на коровах после родов, чтобы уменьшить возможность заболевания в ранней стадии лактации. В нее через горло вводят шланг и под напором вливают в нее десятки литров концентрированной питательной жидкости. Порой корова захлебывается, если жидкость вводится чересчур быстро или если шланг застревает в трахее. Подобная процедура может быть произведена с ее новорожденным теленком, чтобы ввести в него колострум.
Как только корова начинает давать молоко ее снова заковывают в специальный станок, называемый "станок для изнасилования" и осеменят при помощи спермового ружья. Таким образом она одновременно будет и беременной и производящей молоко. Ее освободят от доильной машины только во время 2х последних месяцев беременности. Как только она родит, ребенка опять заберут, и закуют ее в доильный аппарат и осеменят из спермового ружья на станке для изнасилования (rape rack).
Все это причиняет неимоверные страдания матерям-коровам, и их здоровье ухудшается очень быстро. Гормоны для усиления лактации, насыщенный холестеролом корм, интенсивные дойки приводят к болезням вымени, которые порой становятся такими большими, что они волочатся по земле, покрываются коркой навоза, что еще больше усиливает боль, и приводит к необходимости скармливать корове антибиотики.
Их вымя становятся необратимо растянутыми до размеров в несколько раз превышающих естесственные, которые бы они имели в природе, их голени разбухают от постоянного стояния на цементе. После 3х -5ти лет эксплуатации матери-коровы - рабыни молочной индустрии полностью изнашиваются и отправляются в битком набитых грузовиках туда, где они предстанут перед финальным актом унижения и ужаса: на бойню.
Большинство немобильных животных, поступающих на бойню, это молочные коровы. Эти животные чересчур слабы, больны, чтобы самим выйти из грузовика. Их кости могут легко поломаться из-за остеопороза, который они развивают в результате скармливаемой им высокобелковой диеты и массового производства молока.
Транспортировка порой занимает несколько дней, животным не дается ни вода, ни еда, и в грузовике может быть либо ледяной холод либо чрезвычайная жара. Иногда коровы примерзают к внутренним стенкам грузовика. Если корова свалилась на пол и не может выйти, то ее подвергают удару электрического прута. Если она и после этого не может двинуться ее выволакивают при помощи цепей, разрывая ее кожу, сухожилия и кости. Их не усыпляют, потому, что их рассматривают всего лишь как мясо, которое может быть продано, а усыпленное мертвое тело запрещено разделывать на мясо. Поэтому их волочат на бойное место, где их тело разбивают на части, после чего они превращаются в мясной фарш, корм для домашних животных, кожу, желатин, клей, и другие продукты.
Их вымя становятся необратимо растянутыми до размеров в несколько раз превышающих естесственные, которые бы они имели в природе, их голени разбухают от постоянного стояния на цементе. После 3х -5ти лет эксплуатации матери-коровы - рабыни молочной индустрии полностью изнашиваются и отправляются в битком набитых грузовиках туда, где они предстанут перед финальным актом унижения и ужаса: на бойню.
Большинство немобильных животных, поступающих на бойню, это молочные коровы. Эти животные чересчур слабы, больны, чтобы самим выйти из грузовика. Их кости могут легко поломаться из-за остеопороза, который они развивают в результате скармливаемой им высокобелковой диеты и массового производства молока.
Транспортировка порой занимает несколько дней, животным не дается ни вода, ни еда, и в грузовике может быть либо ледяной холод либо чрезвычайная жара. Иногда коровы примерзают к внутренним стенкам грузовика. Если корова свалилась на пол и не может выйти, то ее подвергают удару электрического прута. Если она и после этого не может двинуться ее выволакивают при помощи цепей, разрывая ее кожу, сухожилия и кости. Их не усыпляют, потому, что их рассматривают всего лишь как мясо, которое может быть продано, а усыпленное мертвое тело запрещено разделывать на мясо. Поэтому их волочат на бойное место, где их тело разбивают на части, после чего они превращаются в мясной фарш, корм для домашних животных, кожу, желатин, клей, и другие продукты.
Сценарий происходящего на молочных фермах, производящих так называемые органические молочные продукты, не отличается от приведенного выше. За исключением того, что корм коровам дается органический, и существует некоторое ограничение на определенные гормоны и токсины, а также коровам может быть предоставлено немного большая площадь стойла. Коровы также отправляются на бойню после нескольких лет эксплуатации , а индустрией руководит все тот же принцип: получение максимума молока при минимальных затратах. Индивидуальные коровы представляют собой малую ценность поскольку всегда присутствует избыток телят в силу сути самого бизнеса: коровы должны быть беременными и рожать, чтобы давать молоко.
Тут нам открывается вторая возможная дорога для телят, рожденных на молочной ферме: их могут убить вскоре после рождения, если спрос на мясо и телятину не высок. Реннет из их желудков выскребается и отправляется для производства сыра. Их тела перемалываются на корм животным, а кожа идет на изготовление различных изделий. Иногда коровы, отправляемые на бойню оказываются все еще беременными. И когда корове вспарывают живот, они из них выпадает плод-теленок, и его убьют отдельно.
Третья участь для рожденных на молочной ферме телят - это быть отправленными на аукцион для продажи на производство телятины. Эта участь может постигнуть как телят мужского так и женского пола, если они не нужны на ферме (это практикуется и на органических фермах). То издевательство и пытки, через которые проходят телята были многократно задокументированы. Их загоняют в тесные ящики и привязывают за шею в возрасте всего в несколько дней. Бедные существа лишены возможности двигаться ради того, чтобы их плоть оставалась как можно "нежнее". Их содержат в темноте и кормят едой намеренно обедненной железом, чтобы их мясо было белым, что обеспечивает ему более высокую цену. Они будут в отчаянии лизать любые металлические предметы, включая гвозди, до которых смогут достать языком. Живя в тесноте и темноте они часто также находятся в своих собственных испражнениях. Данные им природой чувства радости и детского озорства убиваются болью и безысходностью их существования. Их жидкая еда наполнена химикатами, медикаментами и антибиотиками, и после трех - четырех месяцев их грузят и отправляют на бойню, а оттуда их останки отправляются на рынки телятины и кожевенные предприятия.
Четвертая участь телят с молочной фермы, если они самцы, - аукцион мясного рынка, где их будут растить для забоя на говядину. В этом случае они еще в молодом возрасте пройдут через боль кастрирования без обезболивания. Их также оклеймят - зачастую несколько раз, принося ожоги третьей степени, а также обожгут рога, что также является крайне болезненной процедурой. Они проведут от одного до полутора лет либо в заключении, либо на открытом ограниченном пространстве, после чего достигнув нужного размера, отправятся на откормочные пункты, чтобы быть откормленными до жира.
На этих откормочных пунктах, сотни - тысячи кастрированных животных содержатся в крайней тесноте в течение нескольких месяцев, либо совсем без укрытия - либо с минимальным укрытием. Они получают в качестве питания корм, сформулированный для них из рассчета, чтобы при наименьших затратах животные набрали как можно быстрее больше веса. Операторы получают деньги от продажи бычков за фунт их веса.
Несчастным животным, рассматриваемым мясной индустрией как вещи, скармливаются искусственные гормоны роста такие как Ралго, Синовекс, Руменсин, с тем, чтобы они набрали вес намного раньше, чем это предустморенно природой. (15) В то время как коровы являются травоядными, которые в естественных условиях не стали бы есть зерно, на откормочных пунктах, как и на молочных фермах, обнаружили, что зерно приводит к более быстрому росту, а значит и прибылям. А так как зерно (в основном кукуруза, соевые бобы, пшеница и овес) сравнительно дорогое, его частично заменяют широко известными в индустрии дешевыми добавками, такими как древесные опилки, цементная пыль, куриный помет, и побочные нефтепродукты.
Все те токсины из зерна и из добавок концентрируются в жире и плоти бычков. Другими добавками являются не более прияные для сознания ингредиенты: фарш из тел умерших до бойни животных. Эти продукты содержат особенно высокое содержание токсинов, наряду с жиром, холестеролом, животным белком, они помогают произвести мраморный жир в теле откармливаемых животных, который приносит высокую цену. Этим, еще очень молодым животным не дают возможности быть в движении, так как это бы привело к трате калорий и к более твердой плоти. Агроиндустрия также обнаружила, что если с едой скармливать антибиотики, то животные растут быстрее, и согласно Союзу Обеспокоенных Ученых (Union of Concerned Scientists), свыше 70% от всех антибиотиков, производимых в США, скармливаются существам, заключенным для производства животных продуктов. Антибиотики также даются с тем, чтобы бороться с инфекциями и болезнями, изобилующими в тесноте откормочных пунктов, пленящих бычков.
Несчастным животным, рассматриваемым мясной индустрией как вещи, скармливаются искусственные гормоны роста такие как Ралго, Синовекс, Руменсин, с тем, чтобы они набрали вес намного раньше, чем это предустморенно природой. (15) В то время как коровы являются травоядными, которые в естественных условиях не стали бы есть зерно, на откормочных пунктах, как и на молочных фермах, обнаружили, что зерно приводит к более быстрому росту, а значит и прибылям. А так как зерно (в основном кукуруза, соевые бобы, пшеница и овес) сравнительно дорогое, его частично заменяют широко известными в индустрии дешевыми добавками, такими как древесные опилки, цементная пыль, куриный помет, и побочные нефтепродукты.
Все те токсины из зерна и из добавок концентрируются в жире и плоти бычков. Другими добавками являются не более прияные для сознания ингредиенты: фарш из тел умерших до бойни животных. Эти продукты содержат особенно высокое содержание токсинов, наряду с жиром, холестеролом, животным белком, они помогают произвести мраморный жир в теле откармливаемых животных, который приносит высокую цену. Этим, еще очень молодым животным не дают возможности быть в движении, так как это бы привело к трате калорий и к более твердой плоти. Агроиндустрия также обнаружила, что если с едой скармливать антибиотики, то животные растут быстрее, и согласно Союзу Обеспокоенных Ученых (Union of Concerned Scientists), свыше 70% от всех антибиотиков, производимых в США, скармливаются существам, заключенным для производства животных продуктов. Антибиотики также даются с тем, чтобы бороться с инфекциями и болезнями, изобилующими в тесноте откормочных пунктов, пленящих бычков.
И в то время как не возможно себе представить коров, бросающихся в воду, чтобы поймать рыбу, тем не менее нелепая реальность состоит в том, что популяции рыбы в Атлантическом и Тихом океанах истощены крупномасштабными траулерными операциями попросту ради того, чтобы снабжать животноводческие индустрии белковым кормом. Этот корм содержит жир и холестерол, которые так эффективно помогают быстрым образом довести бычков на откормочных пунктах до жирного состояния.
Как только они набирают достаточный вес, их отправляют на бойню, чтобы люди могли есть их плоть и кормить ею других травоядных, плененных в адском операционном цикле откорм-убийство, окутывающем и отравляющем всю планету. Океаны, поля, пастбища, леса, автотрассы (давящие животных), зоопарки, скотоводческие фермы, цирки, лаборатории, ветучреждения, бридеры, - все эти места свзаны с фабриками по переработке мертвых тел и с бойней в паутине насилия, а животные, находящиеся там в нашей власти и убиваемые нами, используются затем для откорма этих бычков, чтобы их можно было подороже продать. (ОТ ПЕРЕВОДЧИКА: УИЛ ТАТЛ УПОМИНАЕТ ТАКЖЕ ШКОЛЫ, ТАК КАК ШКОЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ ПРЕДУСМАТРИВАЮТ УБИЙСТВО ЖИВОТНЫХ ДЛЯ ОПЫТОВ)
Их плоть заключает в себе разрушительную мизерность и ужас, которые могут повлиять и на нас, если мы поддерживаем индустрию, оплачивая ее продукцию, являющуюся характерной деталью нашего общества.
Все четыре возможных участи для теленка, рожденного на молочной ферме, это подвержение насилию и ранняя смерть. Поскольку коровы в естественных условиях могут жить 20-30 лет, индустрия, убивающая телят, бычков и молочных коров в возрасте от нескольких дней до нескольких лет, по сути убивает младенцев и детей. Точно также как другие индустрии, которые производят и содержат в плену ягнят, поросят, цыплят, рыб: заставляя их набирать вес неестественно быстро и убивая их в молодом возрасте. Подобно этому, в войнах, которые мы разжигаем друг с другом, дети обычно страдают в первую очередь, и даже больше того: их вынуждают самих быть убийцами. Культура, основанная на употреблении в пищу животных, пропагандирует доминирование над женским началом, которые являются источником жизни и жизненной энергии, а также эксплуатацию детей, чья суть полна невинности и сил роста.
УСЫ ОТ МОЛОКА
Этот забавный и на вид невинный рекламмный трюк молочной индустрии на самом деле является маской, скрывающей наиболее жестокую практику, от которой может помутиться рассудок. Покорные коровы-матери-вегетарианки и их несчастные дети подвергаются насилию от самого рождения до смерти, когда их откармливают на неестественной для них диете, включающей животную плоть, с тем, чтобы люди могли набирать жир на молочных продуктах и плоти коров. Может показаться, что в обмен за переносимые неимоверные страдания, коровы по крайней мере дают человеку что-то полезное.
Однако справедливость берет свое на глубоком уровне: убивая их, мы убиваем самих себя, пленя их, мы пленим самих себя, отравляя их, мы отравляем самих себя.
Матери-коровы, как и другие млекопитающие, производят высокие уровни эстрогена в своем молоке. Для человека вредно употребление такого большого колличества эстрогена в любом возрасте. Один из наиболее заметных результатов - тела девочек приобретают сексуальную зрелость в чересчур раннем возрасте. Возраст, когда приходят первые месячные, становится все более ранним. (17) Это особенно ярко было продемонстрированно в Японии (до этого почти не употребляющей молочных продуктов), после Второй мировой войны, когда в период жизни всего лишь двух поколений средний возраст девочки, когда приходит первая месячная, вырос от 12,5 до 15, 2 лет. (18)
Согласно исследователю Керри Саундерс: "Как африканские сельские жители, так и китайские, сохраняют свою традиционную растительную диету, и среди них возраст наступления женской зрелости составляет в среднем семнадцать лет" (19) Неестественно ранняя зрелость в нашей культуре является также причиной скрытых психологических страданий, связнанных с беременностью в еще школьном возрасте, проблемами, окружающими аборты, физическим и социальным стрессом, все из-за того, что мы подталкиваем наших девочек к сексуальной зрелости, опережающей их готовность к ней, также как мы поступаем с рабынями молочной промышленности.
Даже в то время как они сами употребляют молочные продукты, поощряя сексуальное насилие и эксплуатацию других существ женского пола, женщины сами могут рассматриваться как своеобразное мясо, предмет для использования мужчинами.
Кроме того существуют и другие трагедии, связанные с употреблением молочных продуктов. Доктор Чарльз Аттвуд и доктор медицины Колин Кемпбел пишут так:
Эпидемические исследования пациентов проявили серьезные доказательства связи употребления животного белка с образованием различных раковых заболеваний. Экспериментальные данные серьезно демонстрируют, что из всех животных белков казеин - основной белок молока обладает особенно сильным потенциалом для содействия развития раковых образований....
Какие же дугие проблемы связаны с употреблением молока и молочных продуктов? Большинство практикующих врачей педиаторов, специализирующихся на аллергиях, утверждают, что более половины их пациентов страдают аллергией к тому или иному белку из более чем 2х дюжин молочных белков. Симптомы их аллергических реакций включают в себя экзему, астму, инфекцию среднего уха, инфекции синусоидальной полости, насморк, гастроэнтерит, и аллергический колит - заболевания, на которые приходится от 80 до 90 % визитов к врачу...." (20)
От восьмидесяти до девяноста процентов визитов к врачу? Не удивительно, что фармацевтическая промышленность через СМИ так активно финансирует рекламму молочных продуктов и предостерегает насчет растительных диет.
Официально допустимым колличеством патогенов в пастеризованном молоке считается 5 миллионов на стакан, более чем в 200 раз выше чем в зерновых, овощах, фруктах, бобовых или орехах, если их не заразят во время сбора и упаковки (21) - что создает постоянный стресс на иммунную систему и может повысить риск целого ряда заболеваний, включая раковые заболевания различных видов и особенно рак груди и рак простаты. (22) Коровье молоко содержит высокое содержание гноя, что неизбежно в силу обильного присутствия бактерии в травматизированных вымях коров, а пастеризация не удаляет гноя, содержащегося в потоке молока. Отдельные пробы молока, купленные и протестированные организацией Потребительского Контроля (Consumer Report) содержали в себе от 30 миллионов до 700 миллионов микробов на стакан! (23) Эти патогены кроме увеличения риска гастроэнтерита, стрептокока и других различных болезней, также известны своим влиянием на гниение зубов, а младенцы, которые заснули сося коровье молоко из бутылочки подвергаются риску либо частичного, а порой полного разрушения их зубов! (24) Согласно исследованиям приведенным доктором Франком Орским употребление молочных продуктов связано с возникновением поносов, анемии - дефицита железа, внутрикишечных кровотечений, болезней почек, экземы, бронхита, аллергий, астмы, аллергического насморка, ревматоидного артрита, аллергической сыпи, аллергии к пеницилину, лейкемией, множественного склероза, болезней зубов, диабета, ожирения, артеросклероза, вызванного высоким содержанием жира и холестерола в молочных продуктах. (25)
Белок в молоке, в частности казеин, будучи идеальным для телят, чересчур громоздок для усвоения человеком. Организм коровы располагает определенным ферментом: реннином (отсутствующим у человека), который помогает разбивать казеиновые молекулы. Согласно известному исследователю в области питания доктору Колину Кемпбелу: "Белок коровьего молока возможно является наиболее значительным химическим карцирогеном, которому подвержен человек". (26)
Ко всему этому коровье молоко от природы богато гормоном роста, с тем чтобы теленок мог набрать несколько сотен фунтов веса в течение первого года жизни. Этот ускоряющий рост гормон, называемый инсулиноподобный фактор один (IGF -1) молекулярно индентичен гормону роста человека, обеспечивающему рост детей. Экстра дозы этого гормона, получаемого нами из коровьего молока подталкивает нас к неестественному росту, и не только в высоту.
У взрослых по результатам исследований излишнее колличество IGF - 1, получаемое из молочных продуктов, может повысить риск заболевания раком. (27) Поскольку во взрослом возрасте мы не растем, естественное колличество IGF - 1 у нас в крови очень низкое, если он присутствует вообще, и тогда лишь для помощи роста новых клеток. Гормон роста IGF - 1, поступающий в нашу кровеносную систему в результате употребления молочных продуктов, производит серьезные последствия. Среди триллионов различных клеток в нашем оргинизме также естественным способом постоянно присутствуют и некоторые раковые клетки, появляясь то там, то там; и в случае здоровой иммунной системы, эти клетки без труда обнаруживаются и разрушаются организмом. Но когда мы обогащаем организм гормонами роста, естественно присутствующими в коровьем молоке, они играют подобную роль, какую бы сыграл бензин в огне, стимулируя резкое, быстрое деление раковых клеток, присутствующих изначально в очень небольшом колличестве. А иммунная система, уже и так загруженная работой в результате присутствия различных токсинов и патогенов в молочном продукте, возможно уже не сможет взять под контроль раковое образование. Гормон IGF - 1 в молочных продуктах может стимулировать развитие рака - тем не менее знаменитости, включая профессионалов системы здравоохранения, выступают в высокооплачиваемых рекламных кампаниях с усами от молока, пропагандируя молочную промышленность!
ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ: ДРУГОЙ ВИД ЭКСПЛУАТАЦИИ ЖЕНСКОГО НАЧАЛА
Так же как и в случае с молочными продуктами, покупая яйца мы становимся инициаторами воровства и насилия против угнетаемых жесточайшим образом существ женского пола и вносим вклад в процесс загрязнения окружающей среды, содействуем развитию социальной патологии и болезней. В вопросе индустрии производства яиц применяются те же принципы, которые мы обсудили в случае молочной промышленности, только доведенные до еще больших крайностей. Чувствующие существа сведены до категории предметно-продуктивных единиц, плененных в условиях невообразимой тесноты, стресса и грязи. Их яйца воруются у них, и когда их сверхпроизводительность спадает, их бесцеремонно и жестоко убивают.
Куриные яйца токсичны для употребления человеком, так же как и другие животные продукты. Во-первых, они состоят из животного белка, сатурированного жира и холестерола, компонентов, окисляющих кровь, забивающих артерии, ослабляющих иммунную систему и вводящих организм в сресс на различных уровнях, как было упомянуто выше. И более того, яйца являются наиболее (курсив Уила Татла) концентрированными источниками холестерола из предлагаемых супермаркетами продуктов. Во-вторых, они концентрируют ядовитые пестициды, химические, гормонные и бактериальные осаждения. В третьих, когда мы едим яйца - мы едим вибрационную энергию мизерного существования, как мы увидим ниже, взглянув на методы производства.
Как и все животные, чьи тела мы используем для производства нашей еды, куры рассматриваются нами как обычный товар. Курица-несушка может быть заменена исключительно дешево, для индустрии она практически ничтожество и относятся к ней соответственным образом. Они проводят жизнь в тесных клетках, проволочных тюрьмах от 14 до 16 дюймов высотой и 18-20 дюймов шириной, по 4-8 птиц забитых в каждую, где они никогда не могут потянуть крыло. Проволочные стены, к которым они прижаты, вытирают все перья, обнажая и раня их кожу. (28) У них бывает застревает голова, крыло или нога в решетке, и тогда курица умирает от голода, не будучи способной дотянуться до корма, а ее разлагающийся труп будет все еще зажат телами других кур в клетке. Их ступни болезненно ранятся решетчатым полом, а порой проволока решетки врастает в ступню. Клетки располагаются в 4 - 5 этажей, и помет пленниц с верхних этажей попадает на голову и тела птиц, заключенных под ними, и накапливается в зловонной траншее под клетками, куда также попадают отдельные птицы, которым чудом удается вылезти из клетки, и где они медленно умирают.
Как и в случае молочной промышленности, индустрия по производству яиц основывается на эксплуатации женского начала, и на манипуляции с телами особей женского пола с тем, чтобы увеличить прибыли, без придания значения факту крайней жестокости этих манипуляций.
И поскольку куры меньше по размеру, то с ними считаются еще меньше чем с коровами, обращаясь еще более жестоко и бесцеремонно в гонке за снижение себестоимости яиц. Самок подвергают обесклювливанию, чрезвычайно травмируемой операции, в результате которой обрубается около половины клюва. Горячие лезвия прорубают через наиболее чувствительную нервную ткань клюва, принося такую острую боль, что сердцебиение птицы увеличивается более чем на 100 ударов в минуту. Некоторые птицы умирают на месте. Для тех, кто выжил хроническая боль от этой процедуры может длиться до конца жизни и затруднять процесс еды.
В цыплятах-петушках у яичной индустрии нет необходимости, поэтому рабочие уничтожают их либо упаковывая в пластиковые мешки для удушения, либо высыпая в машину для рубки, где вращающиеся лезвия превращают их живые тельца в фарш или удобрение. Несушки, которые снизили производительность, могут также быть сброшены живьем в рубочную машину.
Яичная индустрия признает существование огромного колличества болезней, которые возникают в ее среде: болезненные деформации ступней и ног, сломанные и запутанные крылья и ноги, дефицит кальция в организме птиц, болезненная и растянутая матка от того, что птицу вынуждали производить сверхнормы яиц, остеопороз, развивающийся от нахождения в неподвижном положении, болезнь печени и головы из-за ненормальной еды, духоты и от вынужденного пребывания в условиях постоянного стресса и нечистоты, болезни глаз и легких от высокой концентрации аммиака в воздухе, выколотые глаза, в результате борьбы с отчаянными соседями по клетке, салмонелла, бактерия размножающаяся в фаллопиевых трубах, в результате чего яйца, проходящие через них, становятся зараженными салмонеллой.
Практически все хозяйства, оперирующие в сфере производства яиц, скармливают птицам антибиотики, с тем, чтобы держать под контролем развитие болезней, имеющих там столь благоприятную среду. Кроме того, было замечено, что антибиотики увеличивают производительность несушек, но и в то же самое время как и с другими существами, включая человека, они приводят к другим проблемам, поскольку они разрушают кишечную микрофлору, необходимую для усвоения корма и вывода неусвоенной его части, и таким образом ослабляют иммунную систему. Токсичные остатки пестицидов, присутствующие в кормах, остатки антибиотиков, гормонов, других химикатов и патогенные бактирии - все это концентрируется в жирах яиц от этих несушек, делая их чрезвычайно опасными для употребления в пищу. (29)
Десятки тысяч несушек, собранных в неимоверной тесноте гигантского сарая, не имеют возможности перемещаться, сделать гнездо, установить социальную структуру или использовать данный им природой разум и удовлетворить их природные желания и потребности, составляющие их предназначение в этом мире.
Они пребывают практически в полной темноте, искусственное освещение держится на минимальном уровне, состав корма и добавляемые к нему антибиотики - все рассчитано только с одной целью - снизить расходы и увеличить колличество яиц, выпадаемых из органов несушек и скатываемых по проволочному дну клеток на конвейер. На современных фермах от несушки получают более 250 яиц в год. Это превышает колличество, которое бы она снесла в обычных условиях более чем в 2,5 раза. (30)
В природе курица очень серьезно относится к созданию гнезда: она щепетильно выбирает место для снесения яйца от своего партнера-петуха. Когда она снесет яйцо, становится "очевидным, что для нее это момент радости, гордости и удовлетворения". (31) Что полностью противоположно происходящему на фермах, специализирующихся на производстве яиц.
На современной ферме несушка впадает в панику и отчаяние из-за невозможности в тесноте и на проволочном полу найти укромное место, где бы она в безопасности могла снести яйцо; затем она впадает в невменяемость и начинает биться о стены клетки, пытаясь вырваться из плена....
Только представьте себе на момент на месте курицы; Вас пленили вместе с другими курами в тесной клетке, где вместо пола - проволочная решетка, ваши ступни никогда не покидает боль, они становятся деформированными, нет возможности потянуть ногу или крыло, они ослабевают от невозможности размяться, но в то же самое время вы никогда не можете расслабиться, потому, что Вы один из отчаянных заключенных клетки, и среди Ваших соседей постоянно кто-то выходит из терпения и начинает пытаться двигаться, вырваться из тесноты, кто-то постоянно клюет Вас - и Вы не можете от этого уйти - только сдаться и позволить другим залесть и сидеть на Вас; воздух наполнен пылью и перьями, которые пачкаясь в помет, падающий с верхних этажей клеток, залепляет решетчатые стенки, трудно дышать: душат концентрированные пары аммиака, поднимающиеся из куч помета с пола под клетками. Вам дурно. Невзирая на разбрызгиваемый яд, кругом много мух, которые не дают Вам покоя. Еда - никогда не бывает зеленью, никогда не бывает свежей, в основном одного и того же вкуса, и всегда отдает химикатами и лекарствами, необходимыми для того, чтобы Вы продолжали жить; в конце-концов несмотря на ваше ощущение убожества и отчаяния, на не останавливающийся на мгновение шум, от выражения своих страданий и боли тысячями птиц, собранных вместе, из Вас выпадает яйцо, и Вы чувствуете, что оно катится от Вас; нет радости построения гнезда, нет счастья от кудахтанья с Вашими птенцами - кладка яиц на ферме представляет из себя пустой, разочаровывающий и мученический ритуал (32)
Все, связанное с семьей и естесственной жизнью, разрушено. Эти несушки не знают ни своих матерей - ни своих детей, не знают счастья партнерства, не знают ощущения земли, не знают солнца. Они рождаются на инкубаторах, им обрезают клювы и отправляют в рабство кладки яиц.
Когда поколение тысяч несушек подходит к концу цикла своей максимальной производительности, их либо удушают газом, поскольку их замученные тела почти не имеют на себе плоти, чтобы не тратиться на транспортировку на бойню, либо все же отправлют на бойню с тем, чтобы из их них сделали дешевый бульон или еду для кошек и собак.
Несушки от природы несут яйца циклами, между которыми должен быть перерыв, для отдыха организма курицы. На фермах же курам не дают отдохнуть, и когда они подходят к концу цикла кладки, их подвергают насильтому молтированию, чтобы ввести их организм в шок и заставить опять класть яйца. Это достигается путем прекращения подачи курам еды и воды, вместо этого птицам дается комбинация лекарств и гормонов. Такой режим может продолжаться неделю или две, и как правило часть птиц не выдерживает и умирает. После того, как поколение несушек уже было подвергнуто молтированию один или два раза, конец их следующего цикла означает конец их пребыванию на ферме: их грубо вырывают из клеток, забивают в транспортировочные клетки и грузят для транспортировки на бойню, чтобы освободить место для следующего поколения рабынь.
Трудно себе представить, что было бы возможным родиться в худший ад во вселенной, чем место, куда рождаются несушки индустриальных ферм в США.
На так называемых "свободных" фермах несушки также как и на стандартных фермах подвергаются обесклювливанию, а цыплята-петушки жестоко умерщвляются сразу после рождения. К курам такое же отношение как к инструментам, которые должны производить, и которые уничтожают, когда от них уменьшается прибыль. Сам термин "свободные" - "free range" фермы с точки зрения законодательства на удивление несет в себе очень мало смысла, отсутствуют нормы, определяющие какая площадь должна отпускаться для курицы. Условия могут быть менее кошмарными чем в случае клеток, но птицы обычно так же содержатся в плотной тесноте неимоверно громадных помещений, где они никогда не видят дневного света. (33)
ПАУТИНА СВЯЗЕЙ
Существа женского пола, как коровы и куры, подвергаются безжалостному насилию ради того, чтобы отнять у них продукты, необходимые для их детей, самих их детей, отобрать то, что необходимо для выживания их вида, т.е. отнять то, что в то же время является причиной болезней, загрязнения окружающей среды, голода и страданий людей. Когда мы крадем их молоко и яйца, убиваем их детей, мы создаем условия для того, чтобы тоже самое происходило и с нами. Судьбы коров-матерей и матерей человеческого рода, детенышей коров и детей человека, в конечном счете параллельны. Если мы позволяем корпорациям воровать, эксплуатировать и убивать детей коров и кур, это произойдет и с нашими детьми. И надо сказать, это уже происходит.
Негативные эффекты от употребления молочных продуктов и яиц на здоровье человека также связаны с негативными последствиями для окружающей среды и для нашей культуры.
Все взаимосвязано; употребление молочных продуктов и яиц, причиняющее аллергии, кожные реакции, рак, болезни сердца, инсульт, диабет, и целый список других заболеваний; арсенал медицинской индустрии для борьбы с искусственно приобретенными заболеваниями; баснословные прибыли, получаемые агробизнесом, химической, фармацевтической и банковой индустриями от нашей эксплуатации животных женского пола; порождаемые в результате этого социальное неравенство и несправедливость, дающие развитие элитизму и конфликтам; пагубный эффект на здоровье человека и окружающую среду от отбросов агробизнеса, проникающих в водоемы, убивающих рыбу и усиливающих шансы для заболевания раком у человека, а также порождая багровые приливы, обостряющие респираторные заболевания. Это связнано с потерей жизней в войнах, диктуемых потребностями в нефти и отчаянием, от того, что молочные и яичные индустрии, спонсируемые американскими банками в странах Третьего мира, все больше и больше завладевают правами на воду, в то время как бедные слои населения страдают от нехватки воды и от употребления зараженной воды....
Паутина связей, порождаемых нашим употреблением молочных продуктов и яиц необъятна и охватывает собой всех существ.
Когда мы питаем себя молоком и яйцами других животных, мы питаем себя также их страхом и отчаянием, насилием и жестокостью, которым подвергает их наш патриархальный менталитет. Если мы всмотримся глубже, мы заметим, что этот менталитет порождает жестокость и в наших собственных жизнях. Подобает ли нам, стремящимся к состраданию, свободе, радости, более развитому обществу, которое стоит за мир, уважение к Земле и сокровенности всех ее существ, быть агентами страшной жестокости? Когда мы проводим связь между нашим желанием, привитым нам нашей культурой, употреблять молочные продукты и яйца и неизбежной жестокостью по отношению к незащищенным матерям, наш разум и сострадание вступают в силу и позволяют нам сделать другой выбор, отличный от привитого нам ранее. Существует множество заменителей для продуктов, сделанных из молока животных и для яиц, и они становятся все более доступными по мере того как больше и больше людей проводят эту параллель.
ВОЗРОЖДЕНИЕ СОФИИ
Подавление тругих требует от нас психологического отрыва от них, а также отрыва от определенных качеств в нас самих. Эксплуатируя коров и кур, мы подавляем их не только ради их плоти, кожи, костей и других частей их тела, которые мы можем использовать сами или продать; мы намеренно эксплуатируем их воспроизводящие органы и молочные железы. Это бесчеловечная бесцеремонность вмешательства в самые интимные, производящие жизнь функции женского начала, как произведение на свет новой жизни и нежного вскармливания этой жизни, возможно приносит нам самим ущерб не меньший чем тот, какой мы приносим коровам, однако наши раны возможно менее очевидны. Многие духовные лидеры отметили, что раня других, мы раним себя даже глубже. Жесткосердность убийцы и эксплуататора сами по себе уже страшное наказание, потому что это означает невозможность чувствовать красоту и сокровенность жизни. Этот внутренний ущерб может существовать неузнанным, но сама жизнь с этим ущербом означает жизнь в борьбе за отстаивание конфликта, жестокости, основанных на внутреннем страхе и разобщенности, и это отравляет жизнь и отношения с другими.
Порабощая и жестоко эксплуатируя матерей-коров и их детей в рамках молочной индустрии, мы атакуем и раним сокровенность женственности как в нас самих так и в самой природе. Это представляет из себя атаку на нашу суть существования, на смысл вскармливания новой жизни и защиты беззащитных. Этим мы сеем по истине страшные семена, поскольку это подрывает в нас уважение к женскому началу внутри нас как к истоку любви, заботы и потребности вскормить и защитить.
Атакуя наше собственное женское начало мы становимся в общественном смысле более жестокими, разобщенными, склонными к соперничеству, агрессивными и эгоистичными. По иронии мы становимся сами товаром, контролируемые и порабощенные системой нашего собственного производства, и в то же самое время мы не замечаем этого, потому что мы натренированны в умении разобщать явления. Мы научились закрывать уши, блокировать плачь матерей-коров на молочных фермах. Мы блокируем плачь человеческих матерей у которых отбирают их детей, тысячами ежедневно: они умирают от голода, который мы могли бы предотвратить. Мы блокируем для нашего слуха плач матерей, у которых дети убиты бомбами и пулями, из оружия в руках солдат, служащих военной машине. Кто же услышит и отзовется на наш плачь если мы не слышим плачь этих матерей?
Освобождение и уважение женского принципа является пожалуй наиболее острой задачей, стоящей перед нашим обществом в его эволюционном развитии в сторону мира, устойчивости и духовного развития. Во всех культурах женственное начало связано с вскармливанием, восприимчивостью, способностью проводить связь, интуитивностью и принесением новой жизни. В нашей скотоводческой культуре, этим качествам не дается приоритет, потому что порабощение животных требует от человека жесткости и жестокости, и умения разобщать себя с другими существами, подчеркивая наше превосходство перед ними, природой и дающим новую жизнь женским началом.
Это привело к патриархальному менталитету, в основу которого заложены принципы доминирования, контроля, разделения, расчетливости, сведению всего к товарной стоимости, принципы войны и убийства. Отношения в нашем обществе диктуются принципами, выработанными его отношением к животным. Тем не менее образ женственности до сих пор не убит, любовь и стремление к нему не забыты, потому что на глубоком уровне мы знаем, что он является жизненной основой нашей природы.
Это привело к патриархальному менталитету, в основу которого заложены принципы доминирования, контроля, разделения, расчетливости, сведению всего к товарной стоимости, принципы войны и убийства. Отношения в нашем обществе диктуются принципами, выработанными его отношением к животным. Тем не менее образ женственности до сих пор не убит, любовь и стремление к нему не забыты, потому что на глубоком уровне мы знаем, что он является жизненной основой нашей природы.
Поклонение перед сокровенностью женственности уходит корнями во многие тысячелетия, до возникновения нашей скотоводческой культуры, и мы до сих пор об этом помним, не смотря на то, что древние богини были заменены на непреклонных богов мужского пола, признаваемых теперешней Западной религией и наукой, так В Троицу входит: Господь Бог ( Иегова (Бог на хибру), Резон/смысл (сын в православном варианте). Греческий термин для третьей персоны в Троице был Святая София или Священная Мудрость был женского рода, но этот аспект был потерян позже, когда фраза была переведена на Латинский язык, и было использована словосочетание в мужском роде Spiritus Sanctus - Святой Дух. Что привело к тому, что все три персоны Троицы стали мужского рода причинив ущерб статусу женщин, животных, природы и культурной глубине нашей культуры. Отец, Сын, Святой Дух
Потеря Софии - Священной Мудрости - было неизбежным, так как дух подавления и мужской жестокости, необходимые для порабощения и превращения животных в товар, продолжали распространяться и усиливаться. Но София, хотя и подвергнутая опрессии, не может умереть и продолжала жить, в образе Марии, Беатрисы, Параклеты, другого термина для Святого Духа, в переводе с греческого "Успокоительница". В качестве одного из образов этого явления выступает Святая Богоматерь, символизирующая доброту женственности, существующую между видимым и невидимым мирами.
Слово Фило - софия, буквально "любовь к мудрости", изначально означало поиск "Софии" в качестве интуитивной мудрости, важной и раскрепощающей дух. В то время как женственные принципы и интуиция тривиализировались и предавались презрению, Западная философия потеряла огромную долю своего потенциала и в конце концов превратилась в поверхностного сподручника науки.
Слово Фило - софия, буквально "любовь к мудрости", изначально означало поиск "Софии" в качестве интуитивной мудрости, важной и раскрепощающей дух. В то время как женственные принципы и интуиция тривиализировались и предавались презрению, Западная философия потеряла огромную долю своего потенциала и в конце концов превратилась в поверхностного сподручника науки.
Символ Софии это чаша, священная чаша-грейл (святая грааль), которая в отличие от традиционных символов святых мужского пола как меч, копье, лезвие или молния, не выражает жестокости или угрозы. Она является сосудом, способным содержать в себе, накормить, позволить смешивание, соединение, дает рождение. Грааль или чаша отождествляют собой женскую способность принимать, что является необходимым условием для развития интуитивной мудрости и духовной зрелости. Чаша Софии в конечном счете стала центральным образом одного из известнейших исторических повествований, о Священной Грейл, в ходе которого рыцари-копьеносцы безуспешно пытались найти потярянную священную чашу-грейл.
Подсознательно мы чувствуем, что в виде чаши на самом деле была потяряна женская мудрость, и что вытеснившая его порывистая мужская, несбалансированная, бесконтрольная и упрощенческая реальность, приносит войну, болезни и препятствия, и этим самым подвергает женское начало опрессии, а обращение к исходной мудрости, которая соединяет, вскармливает и дает жизнь - презрению.
В преданиях, сказках, поэзии, прозе, живописи и других произведениях искусства, мы можем проследить тоску по потере: от Одиссеи, Аристеи, Антигоны, Рамаяны, Фауста, Галахада, Лира и Парсифали до современных эпопей как Звездные Войны и Властелин Колец.
Истинное "я" или излучающая внутренняя суть, подобная характеру Христа, подавлена или потеряна, и заменена на фальшивую личность или маску, под которой живет страх, разбитость, гордость, неуверенность, разобщенность и потребности подавлять и контролировать.
В сказках это выражается через типаж злодея-правителя, который узурпирует трон и ввязывает страну и народ в войну, приносит бедность и разруху. Мы порой видим как этот мистический прототип прорывается в реальную жизнь, на мировую политическую сцену, при помощи подтасованных голосований, и видим кошмарные последствия таких администраций, которые еще больше углубляют жестокий скотоводческий менталалитет, пропагандирующий войну и интересы привилигированной элиты за счет благосостояния основной массы населения, животных, экосистем и будующих поколений.
В сказках это выражается через типаж злодея-правителя, который узурпирует трон и ввязывает страну и народ в войну, приносит бедность и разруху. Мы порой видим как этот мистический прототип прорывается в реальную жизнь, на мировую политическую сцену, при помощи подтасованных голосований, и видим кошмарные последствия таких администраций, которые еще больше углубляют жестокий скотоводческий менталалитет, пропагандирующий войну и интересы привилигированной элиты за счет благосостояния основной массы населения, животных, экосистем и будующих поколений.
На более глубоком символическом уровне фальшивая маска и образ узурпатора представляют собой не только сбитое с толку наше собственное иго, но также нашу скотоводческую культуру, которая распространилась и завоевала менее агрессивные культуры и навязывает повсеместно свой менталитет доминирования, превращения всего в товар и поедания животных.
Узурпирование продолжается и сегодня, атакуя природу, женщин, животных, и более слабых, стараясь сосредоточить контроль в руках элитной кучки. Оно черпает свою силу из повседневной еды населения, еды, которая основана на насилии. Потребление и убийство стали определяющими наше существование занятиями, которые питает наша оторванность, и которые служат тому, чтобы подавить чувство вины, аккомпанирующее наше подавление женского начала. Существа, созданные для их собственной жизни, по научению воспринимаются нами как просто вещи, но в результате и животные и мы сами становимся вещами. То, как охотники, рыбаки или скотоводы смотрят на животных, или то, как разработчики земель смотрят на природу, или то, как мужчин приучают смотреть на женщин, и как женщин, приучают к тому, что в них видят мужчины - все - части одного и того же явления.
В результате становятся неизбежными огромные страдания, отравляющие отношения, и подрывающие духовную чувствительность, которая по природе была бы способной видеть повыше материалистического "я - оно" дуализма по отношению к сокровенному началу, всегда присутствующему в живых существах.
Как для отдельной личности , так и для культуры в целом, наша способность к выздоровлению, трансформации, и совершенствованию поверх рамок старого разрушительного менталитета связана с нашим выбором в области еды больше, чем с чем либо еще. Когда мы выступаем за мир во всем мире, молимся за лучший мир, работаем в пользу социальной справедливости и защиты окружающей среды и одновременно покупаем плоть, молоко, яйца эксплуатируемых животных мы демонстрируем разрыв, настолько фундаментальный, что он превращает наши попытки в абсурд, лицемерие и обрекает их на поражение.
Мы слышим призыв нашей внутренней мудрости восстановить уважание к женсткому принципу. Можем ли мы когда-либо добиться успеха в то время как мы пленим, насилуем, эксплуатируем и убиваем миллионы матерей попросту ради нашего удовольствия, ради следования тому, к чему нас приучила наша культура? Внутренняя женственность это наша интуиция, наша чувствительность, и наша способность ощущать глубокую взаимосвязь событий и существ, и это является необходимым условием для достижения мира, мудрости, ощущения радости, для развития разума, творческих способностей и духовного пробуждения.
С каждым теленком, украденным от своей матери и убитым, с каждым литром молока, украденным у порабощенной и подавленной горем матери, с каждым нажатием на поршень ружья для насильного осеменения, с каждым яйцом, украденным от беспомощной, находящейся в панике наседки и с каждым цыпленком, убитым или заключенным в пожизненное рабство, мы убиваем сокровенность женственности внутри нас самих. Покупая продукты животноводческого комплекса, подавляющего женственность своим железным кулаком, мы сводим на нет для себя возможности совершенствования до более высоких уровней понимания, способностей чувствовать и сопереживать. Наши попытки к усовершенствованию постигает ирония.
Наше благосостояние в конечном счете зависит от благосостояния других. Освобождая и подбодряя других мы становимся свободными и ободренными. Нам никогда не удастся разорвать нашу связь с другими существами, мы можем игнорировать и пренебрегать ею, сея семена трагедии и страданий. Ценя наше естественное место в паутине жизни, используя в еду то, что для нас предназначено, мы посеем семена изобилия, любви, свободы, независимо от религии, которую мы предпочитаем.
Наши молитвы за мир принесут плоды, когда мы практикуем мир, и еще важнее когда мы практикуем мир по отношению к тем, кто слабее нас и зависит от нас, и кто так же жаждет мира и свободы жить своей жизнью и выполнить свое назначение в ней.
Достижение мира среди людей, начиная от домашнего очага до международных полей сражения, требует уважительного отношения друг к другу и доброты. Это станет возможным когда мы прежде всего проявим это уважение и доброту к тем, кто зависим от нас и кто не может восстать против нас. Если мы искренни в нашем сремлении к миру, свободе и достоинству, у нас нет другого выбора, кроме того, чтобы предоставить то же самое нашим соседям, животным, населяющим Землю. Развивая сознание о происходящем вокруг нас, мы сможем преодолеть стереотип того, что животные всего навсего предметы для нашей еды. С этим мы увидим, что потребленчество, порнография и разобщение, которые неизбежно ведут к рабству и саморазрушению, разрушатся. По мере исчезновения менталитета доминирования, мы сможем вылечить раны, наносимые разделением по полу, расе и классу.
