Сейчас мы без труда понимаем, что рабство было порочной системой: когда ты владеешь другим человеком, в твоей власти избить его, насиловать, убить. Делать с ним что только захочешь, потому, что ты владеешь им - он твоя собственность. Мы видим, что такая система была ущербной для рабов, а также и для их владельцев. Тем не менее люди, рожденные на юге США, где процветало рабство, не обладали возможностью увидеть это. Рожденные среди рабовладельческой системы они отвергали идею, что то, что они делали по отношению к рабам, было чем-то не правильным и порочным. Они бы сказали, что это естественно, что их рабы были рабами, что тем людям повезло, что они попали в эту страну, иначе они до сих пор бы бегали в Африке не цивилизованными, не лучше чем животные.
В наши дни мы проводим подобную идею по отношению к сельско-хозяйственным животным, говоря, что благодаря нам их жизнь имеет смысл: они служат нам пищей, и жизнь их безопаснее и легче, чем она была бы в диких условиях. И они бы даже не родились, если бы не мы. Все эти нелепые доводы ослепляют нас, и мы не видим того ужаса, который мы творим по отношению к живыми существам, мы становимся бесчувственными.
Вил Татл, рассказал об эпизоде из своего детства, когда его отправили в лагерь на органическую ферму. Цель, преследуемая лагерем, была закалить будующих мужчин. Мальчики неделями жили не подалеку от фермы в лесу в палатках. Порой они должны были провести в одиночку несколько дней в лесу только с 3мя спичками, ножом и леской с крючком для ловли рыбы. Время от времени их посылали на ферму для прополки грядок, а также учили как поймать курицу, уложить ее голову на бревно и четким движением отрубить голову. Вил был доволен собой, что он оказался одним из немногих, кто смог отрубить голову курице ровным четким срезом. И он с другими наблюдал как обезглавленная курица побежала и кровь хлыстала из ее шеи, а затем животное упало и умерло. Вил не перестал есть кур после этого случая. Хотя то, что он сделал и наблюдал, было ему не по душе. Он был рожден в обществе, где с детства приучают, что определенные животные существуют на этом свете для того, чтобы мы их ели. И пребывал он в таком черством состоянии до определенного времени.
Мы становимся бесчувственными, наш разум попадает в плен наших убеждений, и мы теряем возможность замечать зависимость явлений. Страдания, которые мы приносим животным, в конечном итоге возвращается к нам самим в непредвиденных формах.
Мы сознаем, что наше общество потеряло значительную часть своего фундаментального разума, и поэтому мы совершаем такие акты насилия над нашей Землей и над друг другом, и не придаем этому серьезного значения. Рядом с нами, даже в этой стране, есть люди, что живут на грани голода, в то время как другие располагают такими огромными средствами, что не знают куда их применить, а иные поедают так много, что приводят свои тела к ожирению.
Мы способны производить оружие массового уничтожения, в достаточном размере, чтобы уничтожить нас самих тысячи раз. В то время как могли бы использовать наш разум для создания альтернативных источников энергии, для творения красоты, мира, достатка и справедливости. Причина по которой мы не делаем этого, по мнению Вила Татла, заключается в том, что наш разум сознательно заужен для того, чтобы заблокировать факт, что мы поедаем живых существ каждый день, в каждый прием пищи.
Эта жестокость не относится к актам, которые мы совершаем один или два раза в жизни. Например, многие люди активно выступают против абортов, но человек не делает аборт каждый день в своей жизни, в то время как каждый поедает животных каждый день, часто несколько раз в день, что совершенно очевидно требует убийства чувствующих существ, которые бы сделали все возможное, чтобы убежать и избежать смерти, которые располагают сознанием, совершенно очевидно жаждут жизни, и которые трепещут и страдают в наших руках, которые не хотят быть заключенными в тесноту и быть убитыми, которые отчаянно сопротивляются.
Любой, кто побывал на бойне, как Вил Татл, может видеть, что эти животные чрезвычайно страдают, бьются, чтобы вырваться, они не хотят быть в условиях, диктуемых нашими гастрономическими аппетитами.
В этом по мнению Вила Татла и состоит суть: мы приносим животным боль, страх, страдания и смерть, делая наш гастрономический выбор. День за днем, не один или два раза в нашей жизни, а постоянно, снова и снова. И это проникает очень глубоко в наше сознание. Страдания, которые мы приносим животным также реальны и сильны для животных, как наши собственные страдания для нас. Если мы не придаем значения их страданиям от наших рук говоря: они всего навсего животные, то мы сеем семена жестокости и бесчуствия в нас самих, которые сокращают наш разум и сказываются в принесении разрушений, уныния и болезней в наши собственные жизни.
