Жизнь в гармонии со всей жизнью

Жизнь в гармонии со всей жизнью
Наше счастье зависит от счастья других

Содержание диска-экскурса по книге Диета Для Мира в Мире

Отдельные главы из книги: Глава Третья. Природа Разума


Глава Третья

ПРИРОДА МЫШЛЕНИЯ

"Не следует считать, что все существа, живущие вокруг, созданы для человека.  Наоборот, все другие существа, также созданы для их собственных целей, а не чьих то еще."
Маймонид

"Если мы хладнокровно относимся к беспорядку, созданному человеком на протяжении  истории, то напрашивается вывод, что мы находимся под влиянием ментального расстройства,  ведущего нас к самоуничтожению."
Артур Кёстлер

ТАБУ НА ЗНАНИЕ ТОГО, ЧТО МЫ ЕДИМ

Подавление интереса к осознанию того, что мы едим, обусловлено  нашим отношением к животным как к товару:  плененинием их, порабощением и убийством.  Эта практика привела к выработке встроенного в нас "ментального расстройства" , которое в свою очередь ведет не только к уничтожению нас самих, но также к уничтожению других живых существ и живых систем на Земле.

В силу того, что эта практика порабощения и насилия над животными ради еды считается нормальной, естественной и неизбежной, она остается незамеченной.  И поскольку она залегает в самой основе, ей никто не придает значения во время поиска причин наших проблем.  Этот недостаток глубокомыслия в классическом смысле трагичен. Он очевидно объясняется тем, что писатели, ораторы, исследователи, теологи, врачи, политики, бизнесмены, экономисты, и все те, кто занимает позицию лидеров и обладает влиянием в обществе, а также те, кто этим не обладает,  на регулярной основе поедают пищу, являющуюся плодом жестокого обращения с живыми существами, и предпочитают коллективно игнорировать неприглядные последствия этого явления.

Наше общество хочет от нас, чтобы мы были всеядными.  Фраза "я ем все" стала также символом нашей культуры, которая потребляет и разрушает целые глобальные экосистемы.   Эта фраза - ироничная правда и на индивидуальном уровне.  В результате индустриализации производства еды мы едим искусственно окрашенные,  прошедшие многократные термические процессы, рафинированные, генетически модифицированные, обработанные радиацией и насыщенные химическими добавками  продукты.  Это  подтверждает, что мы едим практически все.  Корпоративная реклама оказывает на нас давление с целью,  чтобы мы проглатывали все что угодно, и благодаря нашей развитой способности блокировать свой ум от осознания ужаса, вовлеченного в наши ежедневые блюда, для нас также не представляет труда  блокировать интерес к присутствию ядовитых химикатов в нашей еде. Мы можем даже гордиться своей неразборчивостью в отношении пищи.  

Кроме обеспечения постоянных прибылей для медицинской и фармацевтической индустрий, такой менталитет ведет к новому смыслу слова "всеядный", характеризующего нашу культуру.  Наш непомерный аппетит к потреблению абсолютно всего вокруг, обращающий красоту и разнообразие природного мира в бытовые устройства, игрушки и еду, что никогда не насыщает нашего внутреннего голода, а ведет  к разрушению, аддиктивности (зависимости), разочарованию и экологическому истощению.  Животные же больше всего оказываются притесненными и несут бремя нашей жажды к потреблению.  Их страдания в свою очередь возвращаются к нам.

Поедание животных таким образом является непризнанным фундаментом потребительства, псевдо религии нашего времени.  Когда мы оторваны от  глубокого смысла,  мы стараемся скомпенсировать этот отрыв потребительством, представляющим из себя извращенную попытку достичь смысла.  В силу того, что наше величайшее проявление бессмыслия вовлекает также и процесс еды - наше наиболее сокровенное, необходимое действо, и определяющее акт потребления - мы неизбежно становимся безсознательными потребителями с все увеличивающимся прожорливым аппетитом.  Через акт превращения животных в товар мы иронично и неизвежно построили такую систему, которая по высшему счету превращает и нас самих в товар.  Наша ценность измеряется в долларах, как ценность коров в килограммах.

В силу того, что мы все ведем себя как всеядные, наша жестокость остается незамеченной и неупомянутой, как огромная семейная тайна.  Джон Брэдшоу, Вирджиния Сатир, и другие психологи, работавшие над попыткой удалить психологические последствия неблагополучных семей, в течение последних 25 лет подчеркивают, что чем неблагополучнее семья, тем строже секрет ее тайны.  В секрете держатся повторяющиеся эпизоды применения силы или другие положения в семье, и они никогда не обсуждаются.   Применение силы по отношению к детям, сексуальное насилие, приверженность к наркотикам, алкоголизм - являются пороками, которые стараются утаить от общества.  Для того, чтобы эти пороки были излечены, они должны быть вынесены на свет, полностью признаны и затем при помощи открытого обсуждения должны выработаться пути в сторону их искоренения.  В дисфункциональных семьях секреты и их тени остаются за занавесом и не прекращают своего болезненного действия, выражаясь в чувстве стыда, стремления к самоубийству, агрессии, жестокости, эмоциональной отчужденности, и психологическом бесчуствии.   Самый большой секрет, который таит наше неблагополучное семейное общество это наша ужасающая жестокость по отношению к животным, употребляемым в пищу, и эта тень держит нас в плену жестокого поведения и стремления к самоубийству.

Секрет никогда не выносится на свет и никогда не признается во время наших постоянных разговоров о нашей неблагополучности потому, что все мы, будучи всеядными и таким образом поголовными соучастниками в процессе насилия, мы не говорим об этом.  Такие попытки понять суть неблагополучности нашего семейного общества могут пробудить сознание только до определенного уровня. Эти попытки жизненно необходимы для нас, потому что они - часть необходимой подготовительной работы на пути к предстанию лицом к лицу с более обширным, глубоким, более фундаментальным и более разрушительным теневым секретом: нашей безжалостностью и скрытой жестокостью по отношению к животным, используемым нами для еды.
Те сожаление и скорбь, которые мы подавляем в себе по отношению к животным,  продуманно и планомерно подвергаемым нами  в ужас ради нашего аппетита на их продукты, являются естественной и здоровой реакцией человека.

Люди, которые убивают и мучают без жалости,  отвращают нас, мы изолируем их как социопатов и психопатов.  В то же самое время мы мучаем и убиваем животных, которые испытывают боль и страх так же как и мы, и мы пытаемся проигнорировать и не принимать к счету их страдания от наших рук, глубоко в душе зная, что у нас нет необходимости убивать их, и что это ужасно и аморально.

Существует немецкая поговорка: Übung macht den Meister, означающая: умение приходит с тренировкой.  Если мы практикуемся в игре в гольф или теннис, мы становимся умелыми игроками в гольф и теннис.  Гольф и теннис становятся частью нас, становятся нашим стилем жизни.  Если мы практикуемся в музыке, живописи, актерском мастерстве, восточном единоборье - мы становимся мастерами в этих видах деятельности, и они оказывают влияние на нас и становятся частью нашего образа жизни.   Если мы практикуемся в проявлении щедрости, доброты и заботы, эти качества становятся частью нашего образа жизни.  Если мы практикуем убийство, ложь и воровство, мы становимся искусными убийцами, лгунами и ворами, эти качества становятся частью нашего способа существования.  Через наше планомерное и упорное практикование способности разорвать связь между фактами появления на наших тарелках плоти животных, сыра, или яиц от факта мизерного существования тех, от кого получают эти продукты, мы становимся мастерами сведения в нашем понятии живых, чувствующих существ к предметам, инструментам, собственности.

Мы становимся мастерами в отключении наших чувств, в способности не сочувствовать страданиям, которые мы  причиняем ради уталения нашего аппетита к вкусу животных продуктов.  Мы становимся экспертами в отрицании, абсолютно отказываясь регистрировать нашей совестью последствия наших действий.  Это отрицание становится своего рода параличем, который препятствует еффективным и новаторским действиям.  Практикуемые нами с раннего детсва ежедневные ритуалы употребления пищи,  делают из нас чрезвычайно искусных мастеров в области превращения других в предметы нашего интереса.  Это огромная трагедия и мы не позволяем себе признать ее.

В наших церквях и храмах мы часто говорим о нашем пороке: мол мы любим вещи и используем других в наших интересах, в то время как мы должны бы наоборот: любить других и использовать вещи.  Затем после окончания церковной службы люди едят блюда, в которых живые существа являются объектами нашего интереса, используемые нами, а не любимые нами.  Это действо, ритуально повторяемое, направляет нас к использованию других людей так же как мы используем животных - в качестве объектов нашего интереса.  Это явление представляет из себя общепринятый принцип, и игнорирование его не помогает его искоренению.  Он проявляет себя с математической регулярностью прямо по учению Пифагора: что мы сеем нашим отношением к животным, то в конечном счете пожинаем в своих собственных жизнях.  Потому,  что в нашем скотоводческом обществе наложено табу на то, чтобы говорить об этом или проводить фундаментальные параллели.  Мы можем спокойно ходить в церковь и быть уверенными, что нам не будет брошен вызов к необходимости любить всех живых существ и не использовать их в качестве объектов нашего интереса.

Этот негласный запрет на тему отношения к животным, используемым для еды, настолько строг, что я мог почти физически ощущать его как живую силу.  В течение нескольких лет по утрам в Воскресенье я читал лекции в прогрессивных церквях и религиозных центрах, преимущественно Юнитарного направления  (Unity - Единение), а также проводил там семинары по развитию интуиции. Я заметил, что даже адресуясь к группе довольно прогрессивно мыслящих людей при упоминании темы жестокого отношения к животным, унаследованного нашей практикой поедания их в пищу, я упираюсь в невидимую стену, которая полностью  препятствует восприятию слухом идей, производимых моим голосом, и я чувствовал, что должен физически пробиваться через ту невидимую стену.  Эта стена представляет из себя какое-то подсознательное коллективное отрицание.

Грустная ирония состоит в том, что основатели Юнитарного движения Чарлз и Миртл Филмор, были этическими вегетарианцами, осудившими жестокость к животным, проявляемую к ним в результате нашего отношения к ним как к объектам нашего интереса.  Они также выступали против использования Библий в кожаном переплете, ношения мехов, вивисекции, и всего того, что причиняло ущерб нашим меньшим братьям и сестрам.
Они настоятельно убеждали людей не использовать животные продукты в еде.  Чарлз много высказывался на эту тему, он в частности писал в 1915 году: "Потому, что в лице правды Бог это любовь, и Иисус явился, чтобы провозгласить манифест любви миру, мы не можем верить тому, что он повелел человеку есть мясо, или делать что-либо, что приносит страдания невинным и беззащитным".  В 1920 он писал: "Мы никогда не найдем мира в мире до того пока люди не перестанут убивать животных ради еды".  Вместе с Миртл Чарлз основали Unity Vegetarian Inn - Юнитарную Вегетарианскую Гостиницу в окрестностях города Канзас, написав: "Идея и цель Юнитарной гостиницы состоит в том, чтобы продемонстрировать, что человек может жить, хорошо жить, на еде не содержащей в себе животных".  Сегодня, семьюдести годами позже, в меню мы видим животные продукты, а веганская этика, заложенная основателями Юнитарной церкви в основу их учения, подверглась оппрессии и практически забыта.

То, что случилось с Юнитарной Церковью, не является изолированным случаем.  Мы знаем, что Будда в свое время учил состраданию и веганской этике растительной диеты, в то же самое время сейчас многие, кто называет себя буддистами, едят разнообразные животные продукты.  Существует основание полагать, что Иисус и его первоначальные последователи учили тому же: состраданию по отношению к животным, и  согласно исследованиям Кейса Акерса (Keith Akers),  изложенным в Потярянной Религии Иисуса (The Lost Religioon of Jesus), первоначальное учение было изменено Павлом и поздними последователями, руководствующимися желанием к животной плоти.  Похоже что у человека развился апетит к поеданию животных, но нет аппетита услышать просьбы о пощаде от тех животных, кого он ест, или о страданиях людей, котоые болеют различными болезнями в результате аппетита к животным продуктам.

ЧТО ЕСТЬ РАЗУМ/МЫШЛЕНИЕ: СПОСОБНОСТЬ ПРОВОДИТЬ СВЯЗЬ

Чтобы более полно представить себе влияние наших гастрономических выборов на нашу совесь и на нашу культуру, было бы полезно понять суть разума в как можно более широком и глубоком смысле. Теория систем предоставляет нам возможность и полезную схему для понимания явления разума.  В то время как она использует научную терминологию, ее принципы соответствуют старейшим мировым мудростям.  Согласно теории систем, все самоорганизующие системы, рассматриваются как мыслящие, и эти системы общаются между собой в различных формах, которые способствуют процессу жизни.  Простые системы, такие как живые клетки, вместе составляют более крупные и сложные системы, такие как органы и системы обращения, которые в свою очередь образуют еще более крупные и сложные системы: как дерево, например, дуб, или животное, как утка, рыба, как тунец, овца, человек, которые в свою очередь образуют рощи, стаи, стада, деревни, которые в свою очередь образуют леса, коммуны околоводного мира, коммуны водного мира, степные коммуны, общества.  Они в свою очередь вместе образуют еще более крупные системы, как планеты, которые также являются частью еще более крупных систем.  Каждая система является целым, входящим в более крупное целое, и состоит из более мелких целых.

Проще говоря, разум - это способность любой системы проводить связь, которая значима и полезна для этой системы и ее отношения с другими системами.  Эколог Грегори Бейтсон, например определил разум как схему организации, необходимой для всех живых систем.  Присутствие разума не ограничивается определенными жизненными формами, он пропитывает все экосистемы и Вселенную как взаимосвязывающая и организующая схема, схема, которая все друг с другом соединяет.  Теория систем дает явное представление о том, что присутствие разума не ограничивается только разумом человека и животного, но разум также присутствует в коллективах, видах, экосистемах, на Земле и за ее пределами, а также в обратном порядке, как разум органов, клеток и их более мелких составляющих.

Не трудно заметить, что реальность, какой мы ее знаем и ощащаем состоит из целых, составляющих более крупные целые, и что эти крупные целые являются частями еше более крупных целых.  Каждая часть соединена с каждой другой частью через присутствие внутри той другой части или через совместное присутствие с другими в более крупной части.  Разум представляет собой способность каждой части целого получать информацию и общаться со всеми другими системами, связанными с ней, и таким образом использовать свой потенциал для служения более крупным целым.
В оркестре, так же как и в коллективе, разум позволяет  каждому индивидууму делать  его собственный вклад и в то же время получать ответную информацию от более крупных целых и таким образом служить им в сознательной и связанной форме.  Радость расцветает через  сотрудничество этих разумных связей - и эта радость может быть и есть сама цель бесконечного, находящегося в постоянном цветении , танца жизни,  который проявляется через взаимосвязанную игру бесконечных гнездящихся рядом и внутри друг друга систем. Мы можем увидеть, что ни одно существо не является отделенным - все взаимосвязаны и все вырастают внутри более крупных разумных систем, которые до мельчайшей части идеальны и жизнетворны.

Самое крупное Целое, включающее все атомы, все клетки, все существа, все коммуны, Планеты, звезды, Галактики и Вселенные, для человека, который представляет из себя лишь малую часть этой системы , является непостижимым, божественным, безграничным, вечным, всеведующим и вне каких либо сравнений.  Вне этого самого крупного целого нет буквально ничего, вне его пустота,  оно представляет из себя ВСЕ.  Наш язык совершенно не обладает способностью описать ЭТО, посколько по самой природе язык описывает объекты и вещи, и конечное Целое, внутри которого находятся все внешнеописываемые предметы в качестве находящихся внутри друг друга целых, ни в каком смысле не схоже с вещью - это то, что включает в себя все, и является противоположностью пустоты.

Этот вселенский разум объемлет и насквозь пронизывает все, вплоть до самых мелких частиц, и живет внутри всех частей в качестве их разума.  Наше дуалистичное мышление не может напрямую постичь этого, потому, что это вне сферы нашего существования или опыта.   Этот вселенный  разум можно только ощутить  через недуалистичный подход, через интуитивное восприятие в собственной внутренней тишине, которая не затуманена концепциями и условным мышлением.

РАЗУМ, ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ И КУРЫ

Все гнездящиеся целые:  системы, планеты, комунны, люди, животные, растения, клетки и т.д. являются реальностью потому, что они управляются вселенным разумом, оперируют и живут внутри его. Этот разум является их способностью проводить взаимоствязи, которые значимы для их существования и служат их цели и смыслу в жизни, или телосу.  Телос каждой цельной части заключается в служении более крупной части внутри которой она помещается, и вселенский разум, который мы замечаем в природе, является безмерными и комплексным продолжением этой паутины взаимосвязей и ответной информации.  Разум отдельного существа таким образом специфичен по своей природе и предствляет из себя целое, которое обслуживает его составляющие части, и которое само в свою очередь служит более крупным целым, в которые оно входит.  Мы можем увидеть, что разум присущ всем самоорганизующимся системам, и что все они обладают уникальной телеологией, или предназначением, для выполнения которого и приспособлен их разум.

К примеру разум или мышление, которое воплощается через курицу, специфично приспособлено для выполнения предназначения курицы, и при внимательном рассмотрении, от осознания сложности этого мышления может захватить дух.  Оно направлено на и регулирует отношения курицы с целыми, которые служат ее собственной цели, как клетки и системы внутри ее собственного тела, обеспечивая пищеварение, выделение, нужное кровяное давление и циркуляцию, зрение, слух, реакцию на окружающий мир, воспроизведение потомства, защитную функцию иммунной системы, управление сотнями ферментационных и гормонных процессов, и так далее.

Мышление, воплощаемое через курицу, также проявляется через ее отношение с другими курами и с ее окружением, в процессе поиска пищи, установления позиции в иерархатической лестнице куриной общины, в полете на дерево на ночь для безопасности, в отношениях с самцом, в построении гнезда, в защите своих детей, в обучении их как найти пищу, и так далее.  Это мышление, или разум, также позволяет ей служить более крупным целым ее собственным, уникальным способом: внутри ее семьи, ее стаи, в активностях, специфичных для ее вида птиц Южноазиатнской экосистемы, откуда куры родом и где они жили и развивались в течении миллионов лет, внося свой вклад в праздник жизни, разворачивающийся на Земле и во вселенной.

Мы без труда можем заметить, что в курицу вложено огромное колличество разума.  Помимо всех внешних, поддающихся перечислению функций разума, присутствует также внутренний, субъективный мир курицы, который возможно явлеяется не менее важной причиной для вложения в нее части вселенного разума.   Мы скорее всего никогда до конца не осознаем внутреннего чувства от пребывания курицей, но любому, кто побывал среди этих существ, очевидно, что куры обладают широким диапазоном чувств. Каково ощущение от сидения в течении многих дней на яйцах, бережно обращаясь с ними, постоянно их переворачивая, чтобы они были в тепле?  Или каково ощущение, когда курица без колебания рискует жизнью или возможностью получить увечье, чтобы защитить маленьких цыплят от хищников?

Может быть мы, люди, не можем точно чувствовать то, что чувствует курица, или мы потеряли возможность уважать ее и сопреживать с ней, но это не означает, что вселенный разум, его безграничное присутствие не знает, не ценит, не любит и не радуется курице и ее жизни.  Она существует также как существуем мы, люди, снабженная уникальным разумом, который ведет и защищает ее, помогает ей удовлетворять свои нужды на многочисленных уровнях и позволяет ей выполнять свою роль в более крупном масштабе вселенной.  Как и наш, её разум включает осознание, эмоции, желания, и центральную нервную систему с рецепторами боли.

РАЗРУШЕНИЕ РАЗУМА И ПРЕДНАЗНАЧЕНИЯ

Когда мы насильно извлекаем курицу, рыбу, свинью, корову, или любое другое животное из их естественной среды, помещаем в заключение и манипулируем с их природной диетой, мы систематически атакуем и расстраиваем данный им разум.  Вселенский разум, данный им, не может больше свободно действовать и позволять им делать свой вклад для обогащения более крупных целых, которым они предназначены служить.  Это является массовым и трагичным нападением на суть ее сути и сути ее существования.  Когда мы помещаем в заключение животных для того, чтобы использовать их для еды, разрушаем их семьи и связи с другими членами их коммуны, стирая их связь с Землей и ее обитателями, атакуя их разумные побуждения, мы совершаем акт крайней жестокости не только против самого того существа, но и против всей взаимосвязанной системы разума, который поддерживает это существо, и которому оно служит.  Производя подобную жестокость, мы поражаем наш собственный разум.  Мы даже не смогли бы планировать такие предприятия и операции, если бы мы не подменили наше собственное, данное природой, мышление и наше ощущение предназначения.  Как бы это могло быть, чтобы наше предназначение состояло в том, чтобы лишить другое живое существо его предназначения?

Как наследники скотоводческих традиций, мы естественно пытаемся найти рациональное объяснение этому, типа, что животные, которых мы выращиваем для употребления в пищу, никогда бы и не родились без  наших  животноводческих комплексов, и поэтому они не существуют ради их собственных целей и предназначений, а существуют ради наших.  И даже приведем расхожую поговорку, что если бы Бог не хотел, чтобы мы ели животных, Он бы не сделал их из мяса.  Но такое же можно было бы сказать и по отношению людей, оправдывая каннибализм.  И подобно можно сказать что, если бы Бог не хотел, чтобы люди изнасиловали друг друга, Он бы не дал им соответсвующие отверстия в теле.  В результате поврежденных нами самими наших способностей чувствовать, мы не замечаем ту слепоту и жестокость, которые сопровождают наши мысли о том, что другие существуют ради наших целей.  Южно Африканские рабовладельцы тоже не были способны видеть это.

И в то же самое время, если мы люди, были бы рождены в мизерных условиях плена, нас бы рутинно кастрировали, выжигали на нас клейма, изнасиловали, подвергали электрическому шоку, обрезали части нашего тела, и доводили нас до безумия только потому, что мы представляли из себя всего лишь вкусное мясо для более сильных и "разумных" видов, мы бы без сомнения поняли, что мы предназначены для большего, чем быть предметами для отношение к нам как к товару, ради чего нас пленят, убивают, расчленяют, упаковывают, продают и поедают.  По аналогии с этим мы должны вернуть свою способность осознать неоспоримую правду, что для миллионов повергнутых в страх животных, кого мы видим не более чем продуктовый товар, мы являемся отъявленными террористами.

И как только какое-либо целое теряет свой разум, оно теряет способность поддерживать связи, обеспечивающие его важную функцию, в которой и заключается его предназначение - творческое служение более крупным целым.  С развитием нашего разума увеличивается наша способность для радости и сострадания.  Мы глубже осознаем нашу связь с человеческой семьей, со всей паутиной жизни, и безконечным источником всей жизни, и ощущаем жажду служения более крупным целым.  С сужением нашего разума мы отходим от наших функций служения более крупным целым, становимся менее восприимчивыми к информации, поступающей от них, концентрируемся на своих эгоистичных интересах. Эта бесчувственность становится глупостью, неизбежно выливающейся в жестокость, болезни, несчастья, страдания и смерть.

Эта истина служения целым не является чем-то трудным для понимания.  Мы ее можем проследить в наших собственных телах: в том, как клетки, системы кооперируют в удивительном разумном действии, позволяя нам, более крупным целым одновременно есть и усваивать пищу, читать книгу, следить за нашим окружением через звуки, запахи, ощущения, дышать, осуществлять кровоснабжение тела, заживлять солнечные ожоги, разрушать инородные раковые клетки, регулировать уровни сотней гормонов и ферментов, и возможно растить внутри зародыш!  Такие обычные занятия как чтение книги, игра на пианино, принятие участия в обсуждении на уроке или игра в теннис были бы не возможны без служащго нам разума миллионов более мелких целых, работающих вместе, делающих жизненно важные связи и постоянно следящими за ответной информацией невообразимо сложными путями.
Если сотрудничество и разум внутри тела расстроятся до определенного уровня, болезнь и смерть станут скорым и неизбежным результатом.

Клетки, которые перестают служить целому или оперативно реагировать на информацию от более крупных целых, составляющих тело, становятся по сути самостоятельными, концентрированными на себе и дают начало опасным и контрпродуктивным раковым образованиям.  Ум нашего организма знает, что эти клетки в конце концов разрушат более крупное целое, внутри которого они находятся и от которого зависят, и он будет работать в направлении удаления их из тела и корректирования условий, которые ведут к их размножению.  Разум нашего организма проводит связи внутри его и служит нам, более крупному целому.  Таким же образом человеческий разум представляет из себя способность проводить значимые связи и делать выводы, и если мы не служим более крупным целым, последние в свою очередь дадут нам об этом знать.

Отдельные личности, которые приносят ущерб обществу, изолируются от него, мы надеемся исправляются.  Что же случается если общества безответстсвенно относятся к Земле, принося ей ущерб?  Если наш разум ослаблен, мы теряем из виду наше предназначение и становимся все более глухими к посылаемым нам ответным сигналам от более крупных целых, жизненно важных для нас разумных систем и подсистем.  Если разум нашей культуры ослаблен до определенного уровня, мы становимся разрушительными раковыми образованиями, такими же, какие мы опасаемся получить внитри наших собственных тел.

РАЗУМ СПЕЦИФИЧЕН ДЛЯ КАЖДОГО ВИДА

Разум живущих систем определяется колличеством и качеством ответных сигналов, которые эти системы способны воспринять, и эта способность принимать ответные сигналы тесно связана со способностью системы делать значимые связи.  Так как каждый вид животных уникален, очевидно, что каждый вид обладает своим собственным типом разума, который определенно служит предназначению этого вида, его телосу, а также соответствует типу ответных сигналов, которые  этот вид способен получить и типу связей, которые он способен сделать.   Судить какой вид разума является более совершенным означало бы делать необъективное умозаключение в пользу какого-то вида подобно тому, как человеческий модуль помещает свой разум на вершину, воображаемой им самим иерархии.

Мы знаем, что существует бесчисленное разнообразие сознания животных, и что они располагают множеством возможностей разумной деятельности, которой не располагает человек.   Люди, живущие в компании кошек или собак, зачастую поражаются интуитивным способностям этих животных.   К примеру, по свидетельству экспериментов, эти животные могут с удивительной точностью во времени ощутить, когда их человек-компаньон, находящийся на расстоянии во много миль, решает вернуться домой.  Существует бесконечное колличество примеров обладания нечеловекообразными животными такими разумными качествами, которым человек может только дивиться, таким как способности находить дом, безошибочно проявлять навигационные способности, перемещаясь за тысячи миль, общаться друг с другом способами, неподдающимися объяснению нашей материалистической наукой.
Печальная ирония состоит в том, что в то время как мы вглядываемся в глубины космоса в поисках разумных форм жизни, мы окружены тысячами видов разумной жизни, разделяющей с нами Землю, и чьи способности, мы едва начали замечать и оценивать. 

Разнообразие форм разума в природе поразительно в силу того, что виды, подвиды и каждаая отдельная личность (нечеловекообразная и человекообразная) - все обладают их собственным уникальными качествами разума.  Тем не менее наука, как и многие люди в нашем обществе, не расположена признавать или уважать разнообразие разума в природе,  и как сознательно так и подсознательно отвечает требованиям общества отражать наше превосходство перед животными.  Параллели этому могут быть приведены из нашей собственной истории, как например во времена перед войной Севера и Юга, когда на Юге рабство было узаконено.  Черные люди, будучи рабами и объектами подавления и эксплуатации, считались менее развитыми по разуму.

Ирония состоит в том, что игнорируя, упрощая для себя и подавляя разум других существ, мы активно сокращаем наши собственные умственные способности.  Это является коренной причиной застоя нашей культуры и причиной обреченности нашего пути.  Отрицая разум в животных, игнорируя их обширные возможности чувствовать и жить их собственной жизнью с их собственной целью в природе, мы сократили наш собственный разум и разум нашей культуры.  Не смотря на технологический прорыв, наш индивидуальный и общественный разум или интеллигентность  настолько покалечены, что мы создаем гигантские системы насилия, которые приносят ущерб Земле и огромные страдания как животным так и людям, и мы игнорируем этот ущерб и страдания, которые мы сами себе причиняем.  Когда какая-нибудь живая система игнорирует ответный сигнал и отказывается проводить связь, для которой приспособлен ее разум, эта система оказывается менее осведомленной, менее свободной, менее способной реагировать или приспосабливаться к различным условиям, менее жизнеспособной, и с точки зрения способности выживания находится в опасной ситуации. Более крупные целые, которые эта система ущемляет через потерю связи, разума и чувствительности, естественным образом исходя из своего собственного разума подвергнут ее изоляции и избавятся от нее.

Эта подобно тому, как если бы наши нервы омертвели и мы бы обрезали части нашего собственного тела не чувствуя боли и не осознавая приносимого ущерба, не испытывая нужды и возможности для прекращения саморазрушения.  К примеру, Дэн и Майкл Томпсон обсуждают в их книге Создавая Беду (Raising Cain) уровень самоубийств среди подростков мужского пола, возрастающий стремительными темпами, ежедневно 14%  мальчиков-подростков около 15 лет покушаются на самоубийство.  Зададим вопрос задумывается ли кто-то и скорбит ли по этому поводу или хотя бы озабочен таким явлением? 90 тысяч акров тропического леса уничтожается ежедневно,  истребляя навсегда сотню видов животных и растений в то время как мы виртуозно овладели искусством отрыва и мастерски игнорируем эту и другие трагедии, творимые человечеством.  Как мы можем без сожаления истощать океаны рыболовством, разрушать места обитания диких животных токсичными сельскохозяйственными стоками, стирать с лица Земли гиганские лесные массивы ради создания пастбищ и выращивания кормов,  истребляя этим ежегодно многие тысячи видов животных и растений? Как мы можем быть так безразличны по отношению к таким вопросам, вытекающим из нашей  жажды наживы, как произведение на свет генетически модифицированных живых существ и отравление нашей живой Планеты отходами военной и других токсичной промышленностей?

В основе потери разума как на индивидуальном уровне так и на уровне всей культуры лежит диктуемый общественным укладом акт поедания животных.   Содержание в плену, обрубание частей тела и убийство животных ради употребления их в пищу  - акты в своей основе крайне жестокие и отвратительные, и поэтому для выполнения их мы должны умерщвлять как часть своего личного разума так и часть общественного, особенно для такого масштаба убийства и насилия над животными какие творятся в настоящее время.

Существует функциональный разум и этический разум, второй представляет из себя понимание и стремление к облегчению страданий других.  Нанесение ущерба живым существам ради того, чтобы употреблять их плоть, молоко и яйца в пищу, является травмирующим и отвратительным действом для нас как духовных личностей, и для того, чтобы осуществлять такое действо, скотоводческая культура должна систематически притуплять наши чувства с рождения, сокращать нашу способность к состраданию.  Подавление здорового чувства сострадания, составляющего нашу истинную суть, возможно приносит нам еще больший ущерб чем сокращение нашего  функционального разума.  Имеется достаточно свидетельств тому, что дети в нашей культуре, особенно мальчики, тренируются чтобы быть разобщенными от их естественных чувств сочуствия и сострадания - процесс, необходимый для нашей скотоводческой культуры, в которой от мальчиков может требоваться в обычном порядке подавлять и убивать животных для еды.  Жесткие, непоколебимые мужчины, оторванные от исконных  начинаний  разума и сострадания, представляют из себя устрашающую и разрушительную силу на нашей Земле, и в скотоводческой культуре, подобно нашей, они зачастую являются примерами для подражания для детей мужского пола.

Оторванность, ответственная за нашу утерю разума и способности к состраданию, поражает высокооплачиваемых ученых, врачей, политиков и религиозных деятелей также глубоко как она поражает людей физического труда, как рабочие и фермеры.  Во всех случаях она сужает поле зрения, сосредоточивает внимание на личных и национальных эгоистических интересах, и создает мощный источник чувства вины и жестокости, которые порождают войны, болезни, опрессию и безразличие к страданиям других.  Что посеешь - то и пожнешь.
Если мы сеем семена подавления и исключения других из круга сочувствия, мы теряем в разуме и способности к состраданию, и наша жизнь отягощается различными обузами и несчастьями.

ЧТО ПОСЕЕШЬ - ТО И ПОЖНЕШЬ

Наиболее распространенное высказывание в мире, присутствующее практически во всех культурах и религиях, основывается на том, что все в мире взаимосвязано.  Оно справедливо как в позитивном смысле, что мы называем Золотым Правилом (поступать с другими так, как мы бы хотели, чтобы поступали с нами самими) и в более нейтральной форме, как закономерность причины и следствия (другие к нам отнесутся так, как мы относимся к ним).  Проще говоря, мы не можем надеяться на счастье, если мы причиняем страдания другим, быть свободными, если мы притесняем других, быть здоровыми, если мы приносим болезни другим, процветать, если мы воруем у других, или жить в мире, когда мы подвергаем жестокости и держим в стахе других.

Как скажут Буддисты, какие семена мы посеем и будем растить через свои собственные действия, речь и мысли, такие мы и будем пожинать в своей жизни, будут ли это плоды радости, любви, и внутреннего мира, или ими будут злость, мизерность, боль, и недостаток.  "Да будут благославенны милостивые" (Матвей 5:7).  Освобождая дургих, мы сами становимся свободнее, любя других, мы ощущаем любовь на себе,  придавая сил другим, мы сами становимся сильнее, благославляя других - мы получаем благославление, принося радость и выздоровление другим, мы находим радость и здоровье в своих собственных жизнях.

Эта нестареющая мудрость и является основой разума и сострадания, потому что она твердо основывается на правде всеобщей взаимосвязанности.  В свете этой правды мы можем увидеть как наше отношение к животным возвращается болью для нас самих.  Ирония состоит в том, что животные, живущие в природе никогда не страдают ожирением, а животные, производимые для забоя, содержатся в условиях тесноты, кормятся специальными кормами, подвергаются действию лекарств и гормонов, для того, чтобы они набирали максимальный вес (ведь они продаются на вес).

И для людей, живущих на всеядной диете ожирение - огромная проблема.  Шестьдесят процентов американцев страдают излишним весом, а свыше 26 процентов страдают ожирением.  Стоимость этих проблем в медицинском смысле выливается в миллиарды долларов, а психологический ущерб, который невозможно передать в цифрах, гигантский.  Мы сеем ожирение среди миллионов кур, индюшек, свиней, коров и мы жнем это в самих себе.  Индюшек разводят, кормят и держат в тесноте без движения доводя их до такого ожирения, что они не способны даже произвести сексуальный акт, то, до чего доходит часть населения людей.

В природных условиях, животные живут семьями, проявляя сложные социальные связи с другими особями, которые обогащают их жизнь, делая ее частью жизни стада, птичьей стаи, или стаи морских животных.  Животноводство же разрушает все семейные связи, детеныши отнимаются от матерей, каждое животное рассматривается только как индивидуальный производительный объект.  Это то, что мы сеем, и затем мы повсюду видим разрушенные семьи в нашем, человеческом обществе.  То, что мы делаем по отношению к животным -  в результате ощущаем на себе.  Все больше и больше несложившихся семей, дети остаются без полноценной семьи, люди чувствуют оторванность и неполноценность одиночества в бессердечном обществе, запряженном в узду экономического соревнования.

Особи женского пола, выращиваемые в системе животноводства, принуждаются к ранним беременностям при помощи скармливания им гормонов, особенно в яичной, молочной и свиной промышленностях, потому что так дешевле, чем тратиться на их корма в течение времени до достижения их зрелости.  Их насильно оплодотворяют еще в полудетском возрасте.  Эта практика передает неестественно высокий уровень эстрогена и других половых гормонов через яйца, сыр и молочные продукты,  которыми мы кормим наших детей - подталкивая их, особенно девочек, к неестественно ранней сексуальной зрелости и беременности.  Высокий процент ранних беременностей и абортов среди девочек-подростков признается в качестве серьезной проблемы, но ее основная причина - гормоны, редко выдвигается для обсуждения.

Другим ярким примером того, что мы делаем с самими собой и то, что мы делаем с животными является практика обрезания.  Практически все молодые самцы, рожденные в системе животноводства, подвергаются кастрации без какой-либо анестезии.   В то время как конечно мы не кастрируем младенцев-мальчиков, однако наиболее распространенная операция в СЩА на сегодняшний день - обрезание беспомощных младенцев мужского пола.  Роналд Голдман в своей книге Обрезание: Скрытая Травма, говорит, что эта операция продолжает производиться несмотря на доказательства того, что она причиняет ущерб и не несет какой-либо полезной цели.   Подобно этому производится обрезание у особей женского пола в некоторых культурах Африки и Среднего Востока, в религиозных целях, ради снижения чувствительности женских органов. Так же как женское обрезание, мужское обрезание снижает чувствительность органов.  Кожа на конце члена представляет из себя мембрану, сходную с глазным веком, которая защищает головку члена, а также предохраняет от пересыхания, а в эрективном состоянии способствует более полному контакту во время полового акта.  Обрезая кожу с полового члена у младенцев, головка члена остается постоянно открытой и постепенно настраивает клеточные слои, которые защищают ее, а также снижают чувствительность.  Кожа члена в эрективном состоянии становится неестественно натянутой.  Большинство мужчин в нашем обществе подверглись обрезанию в бессознательном возрасте, и в результате их сексуальная чувствительность оказалась снижена в более позднем возрасте.  Трудно сказать какой эффект это оказывает на отношения, на импотентность и на сексуальные ощущения женщины, но безусловно связь должна прослеживаться.

Обрезание продолжает осуществляться отчасти в силу того, что отцы имеют тенденцию делать с сыновьями то, что было проделано с ними самими, а отчасти в связи с рекомендациями со стороны медицинского устоя.  Каждая медицинская процедура означает доход врачам и больницам,  а что происходит с той кожей, срезанной с человеческих членов?  Она не выбрасывается!  Она довольно дорого продается фармацевтическим предприятиям для производства различных препаратов.  Это сходно с тем как бойни продают части животных, как например панктреатитную железу, для производства инсулина.  Беззащитные детеныши животных, связываются и части их тела забираются для продажи, аналогично беззащитные младенцы человеческого вида также связываются, и часть, принадлежащая их телу отправляется на продажу.   Обрезание является наиболее болезненной операцией, проводящейся в больницах без анестезии.  Как указывает врач Пол М. Флейс:

"Младенцы чувствуют боль более остро чем взрослые, и чем моложе возраст - тем острее ощущается боль.  Если взрослый человек будет подвергнут обрезанию, то ему его сделают с анастезией и с послеоперационным обезболиванием.  Младенцам же почти никогда не делается ни анастезия - ни послеоперационное обезболивание.  Единственная причина по которой операция производится без обезболивания та, что младенцы беззащитны и не может защититься.  Он кричит от боли и страха, его агония игнорируется."

Младенцы беспомощны и не могут ответить, поэтому их страх и боль - наши страх и боль - как страх и боль поросят и других сельскохозяственных животных, остаются без внимания.

Кастрация миллионов молодых самцов обладает еще одним параллельным эффектом на людей мужского пола.  Поедая плоть этих кастрированных животых, мужчины часто постепенно теряют свою сексуальную способность.  Животные жиры и холестерол забивают кровеносные сосуды полового органа ослабляя тем поток поступающей к нему крови, делая факт эрекции невозможным.   В добавок к этому унизительному последствию нашей собственной жестокости, поедание животных продуктов также связывается с возникновением рака простаты и с низким потенциалом спермы.   Поедание продукта жестокости и смерти может быть и помогает созданию образа непреклонной мужской крутости, но этот абсурд сказывается на самом символе "крутости" - импотенции полового органа. 

Тот же принцип играет свою роль снова и снова в поразительном разнообразии случаев.
Мы накачиваем миллиарды беззащитных животных фармацевтическими средствами.  И мы сами сами становимся жертвами, существующими на лекарственных и стимулирующих препаратах.  Страдаем  от всех побочных реакций, свойственных обществу, живущему на медикаментах и наркотических средствах.  Мы помещаем животных в страшно загрязненную и токсичную среду, где они дышат помутняющим сознание аммиаком от концентрированных испражнений, в которых они вынуждены постоянно находиться, и в то же самое время мы наблюдаем, что наш воздух, вода и еда становятся чрезвычайно загрязненными.

Мы подвергаем животных постоянному стрессу.  И мы замечаем, что наша жизнь проходит в условиях все нарастающего стресса.  Мы пленим и содержим в тесноте сельскохозяйственных животных.  Мы чувствуем тесноту в нашей собственной жизни, в которой нарастает социальное и экономическое давление, мы видим как неимоверно быстро растет колличество тюрем.  Мы заставляем животных постоянно производить нужный нам от них товар, и мы видим, что сами находимся в условиях, когда мы вынуждены постоянно производить.

Мы наносим огромный ущерб здоровью животных, содержа их в тесноте, токсичных условиях, в состоянии постоянного стресса и безысходности, замечая, что уровень многих заболеваний среди нас самих безостановочно растет.  Мы доводим миллионы животных на фермах до состояния безумия тем, что лишаем их тех условий, которые им предназначены природой. Мы замечаем, что психологическое состояние  человеческого общества также становится все более нестабильным.

Мы ежедневно терроризируем миллионы безобидных и беззащитных животных, подвергая их электрическому шоку, избиениям, клеймению, обесклювливанию, обжиганию рогов, кастрированию, протыканию ушей, ноздрей, заставляя их свидетельствовать смерть их соплеменников перед тем как убить их самих.  Терроризируя, мы сами боимся быть объектом террора, и мы тратим миллиарды долларов на кампании по "предотвращению терроризма".  Мы крадем у животных в гигантском масштабе: мы крадем их детей, их тела, их яйца, молоко, мед и их жизни.  Мы делаем это при помощи крюков с наживкой, сетей, и коридорных линий на бойне.  Мы замечаем, что живем в обществе, которому все больше и больше присущи ловушки, обман, подвох и кража, в обществе, где хищнический капитализм и умелая рекламма работают напару, создавая климат для легального обмана во имя прибыли, и хитроумные уловки во имя возвращения вложенных средств.

Мы загоняем сельскохозяйственных животных в клетки, и мы замечаем, что мы сами живем в оградах, за воротами и замками.  Мы загоняем их в тесноту и сами замечаем, что нас кругом сопровождает теснота и пробки. Мы мучаем их миллионами и по сообщению организации Амнистия Интернешнл пытки человека человеком находятся на невиданном ранее подъеме.  Наиболее распространенный метод пытки, причиняющий максимальную боль и минимальные шрамы - это метод пытки электрошоком. Согласно Амнистия Интернешнл эта технология была внедрена Американскими корпорациями в 1970 годах для  использования на животных, и в настоящее время в мире более 120 компаний (70 из них в США) производят электрошоковые приборы для применения как на животных так и на людях.

Животные, выращиваемые для наших пищевых интересов, зачастую подвергаются голоданию, как например куры, для введения их в состояние шока, для того, чтобы их тела вошли в следующий цикл кладки яиц, без  естественного интервала.  В других случаях животные подвергаются голоду из-за желания сэкономить средства, а иной раз по безалаберности руководства. В нашей человеческой культуре, люди начали подвергать себя намеренному голоду-анурексии, преимущественно женщины, что порой приводит к смертельному исходу. В то время как на Планете выращиваются гигантские урожаи зерна, многие миллионы людей голодают, так как зерно идет на откорм скота для богатых мира сего, а тысячи бедных людей, большей частью дети ежедневно умирают от голода.

Для молодых животных женского пола, рожденных в системе животноводства, подвержение регулярному сексуальнуму изнасилованию становится неизбежной частью их существования.  Это называется "искусственное осеменение", но это представляет из себя насилие, в процессе которого молодые свиньи, коровы, овцы, козы, индюшки, куры, утки и другие животные подвергаются насилию со стороны человека для производства потомства, несколько раз в их короткой жизни перед тем, как быть убитыми.  Для тех беззащитных самок, человек представляет из себя сериального насильника.  Молодые индюшки, к примеру в среднем насилуются каждые две недели в течение 12-16 месяцев до того как их упакуют и отправят на бойню и после они станут супом или детским питанием.  Помимо систематического насилия "искусственного осеменения" многие животные, в частности свиньи, становятся  жертвами прямого сексуального насилия со стороны рабочих на фермах, такие факты были неоднократно документированы следователями, работающими под прикрытием. Насилие является главной метафорой для нашей культуры и это необыкновенно серьезная проблема: только в США в среднем каждые 2 минуты насилуется женщина или девушка. (19)

По аналогии с животноводством, где женственность и материнство грубо эксплуатируются ради прибыли, в нашем человеческом обществе женские и материнские ценности до сих пор доминируются, и женщины не обладают истинно равным с мужчиной статусом в обществе. 
Рассматривая животных попросту как мясные и другие животные продукты для употребления, мы порой замечаем, что женщины рассматриваются также как "мясо" для сексуального употребления.   Кэрол Адамс указывает, что животные и женщины в нашей культуре связаны через порнографию, рекламму, через которую животные представляются как объекты, которые желают быть съеденными, а женщины, как объекты, которые желают быть сексуально использоваными.

В то время как мы приносим животным болезни через ужасные условия, в которые мы их помещаем, мы видим, что смертоносные болезни преследуют нас самих, такие как СПИД, коровье бешенство, куриный грипп, свиной грипп, а также не реагирующие на антибиотики случаи туберкулеза, стрептококка, коли и другие связанные с патогенами заболевания. Помещая животных в крайне тесные условия, такие, в какие они бы никогда не попали в природе, разбивая их семейные и социальные связи, ставя их в условия, когда они вынуждены есть испражнения, кровь, плоть и органы других животных, что они бы никогда не ели на свободе, принуждая их к каннибализму, добавляя в их корма части тел животных их собственного вида, мы превращаем фермы в производители и рассадники смертоносных вирусов, бактерий, паразитов, и белковых образований, которые никогда бы не были произведены в природе.

Эти патогены, как прион, отвественный за возникновение коровьего бешенства, проходят в наш организм, когда мы употребляем еду или лекарства, приготовленные на основе частей тела этих измученных существ.  Как указал доктор Майкл Грегер можно проследить, что вирусы новых агрессивных форм гриппа рождаются на переполненных животноводческих фермах и на бойнях.  Содержание животных в предельной тесноте животноводческих ферм приносит огромные страдание и повергает их в сильнейший стресс, что в свою очередь служит причиной тяжелых болезней и созданию условий для размножения различных патогенов типа салмонеллы, и-коли, листерии, кампилобастера, и других, с которыми индустрия пытается бороться при помощи добавления крупных доз антибиотиков в корма животных, чтобы они смогли дотянуть до момента отправки на бойню.  А это создает еще одну проблему для здоровья человека - антибиотики способствуют эволюционному развитию и происхождению супервирусов и бактерий, способных сопротивляться антибиотикам.  Известно, что эта практика ведет к новым, более опасным штаммам вирусов и патогенов, как например tubercule bacillus, который отличается особой сопротивляемостью лекарствам.   Больному наносится ущерб от применения  токсичных лекарственных средств не меньший чем самой болезнью.  Это не является секретом,  тем не менее продолжают возникать новые вирусы и продолжают появляться все  больше и больше животноводческих комплексов.  А население не найдет смелости обратить взор на свои собственные диетические привычки.   Сея семена болезней среди беззащитных животных, мы жнем болезни среди нас самих.

Бумеранг возвращается к нам бесчисленным колличеством способов.  Повергая животных в ужас мы сами с трудом выносим все более и более ужасные новости, доносимые до нас СМИ, а также жестокость в фильмах и других средствах развлечения.  Убивая молодых животных для еды, мы свидетельствуем рост самоубийств среди детей и подростков.  Нарочно зля животных во время родео, мы накапливаем все больше злобы в нас самих.  Приводя их к остеопорозу, заставляя их производить рекордные колличества молока и яиц, мы видим, что остеопороз стал эпидемией среди людей.   Принудительно перекармливая их, чтобы развить болезнь их печени и увеличить ее в несколько раз, чтобы мы могли есть фуа-гра, мы видим, что переедание стало болезнью среди людей, а токсичные компоненты нашей пищи разрушают нашу печень и другие внутренние органы.

Принуждая животных к ожирению, болезням, жизни в тесноте, страхе, стрессе, мы сами оканчиваем тем же.  Скармливая им неестественную, переработанную, начиненную химикатами еду, мы оказываемся в мире, где наши продуктовые магазины заполнены аналогичными токсичными продуктами, которые должны служить нам едой.  Заключая их в тесные ящики, мы сами  проводим большую часть дня в офисных кьюбиклах.  Игнорируя страдания животных, мы игнорируем страдания друг друга.  Отнимая у животных достоинтсво и право на их собственную жизнь, мы ощущаем что наше достоинство и возможность вести собственную жизнь все больше и больше попираются.   Повергая их в беззащитность, мы сами чувствуем все более беззащитными.  Сводя их суть к товарной ценности, мы сами начинаем оценивать друг друга с точки зрения товарной пригодности.  Отнимая у них возможность жить ради их собственной цели, мы сами теряем свою цель в жизни.   Не признавая за ними прав, мы теряем свои собственные права.  Порабощая их, мы становимся сами рабами.  Покоряя их дух, мы видим упадок собственного духа.  Что посеешь - то и пожнешь.

Кардиологические отделения больниц превратились в конвейеры для аортнокоронарного шунтирования.  Множество людей проходят через них ежедневно, один за другим, с тем, чтобы на них провели дорогостоящую, радикальную процедуру открытия аорты.  Это обычно люди, которые съели множество животных.  В то же самое время на бойнях конвейеры перемещают животных, которых режут  одного за другим.  Люди едят их и оказываются в больницах, где их по очереди режут скальпелем для спасения их жизней.  Режа других - мы сами оказываемся под ножом. 

Ученые активно работают над выведением животных как можно менее разумных, менее чувствительных и наиболее послушных.  Для того, чтобы они легче могли переживать стресс животноводства.  Наука пытается вывести породу с минимальной чувствительностью и вниманием, породу со сломанным духом, с отсутствием интереса к жизни, и с единственной целью - покоряться нашему доминированию.  Такая порода будет больше подходить для индустрии.  Делая это по отношению к другим - мы сами можем прийти к такому же результату, и возможно мы уже становимся такими существами.

Давайте глубоко задумаемся над мудростью Золотого Правила пока не поздно.  И начнем с того, что станем относиться к животным с уважением.  Иначе наше будующее окажется очень печальным:  все, что мы навязываем другим - в конце концов станет нашей участью. 

Отдельные главы из книги: Глава Шестая. Охота на Морских Животных и Рыбные Фермы


Глава 6

ОХОТА НА МОРСКИХ ЖИВОТНЫХ И РЫБНЫЕ ФЕРМЫ

"Жизнь умирает в наши дни....  Когда наши предки начали эксплуатацию нашего континента они были уверены, что жизненные ресурсы Нового Мира были безграничны и неиссякаемы.  Им было не под силу оценить хрупкость во всем взаимосвязанных сложных частей, которые вместе составляют жизненное полотно.  В их защиту можно сказать, что они не имели понятия о последствиях их смертоносных действий.  Мы, живущие в наши дни, не можем прибегнуть к тому же оправданию наших разрушительных действий и их катастрофических последствий."
Фарли Моуэт,  Sea of Slaughter

"Земля производит достаточно для нужд каждого, но не для жадности каждого"
Махатма Ганди


ТОКСИЧНЫЕ ОТХОДЫ, ТОКСИЧНАЯ ПЛОТЬ

Рыба, креветки, молочные продукты, яйца - эти животные продукты  среднему потребителю кажутся наименее вредными для здоровья, и порой может показаться, что они также приносят меньше страданий, чем поедание плоти млекопитающих и птиц.  Давайте сперва посмотрим на последствия от употребления в пищу живых существ, населяющих водные пространства нашей Земли.

Также как и плоть всех животных, плоть рыбы и креветок содержит высокое содержание трех вышеописанных компонентов:  твердый животный жир,  холестерол, и животный белок.  Процентное отношение твердых, или сатурированных жиров по сравнению с несатурированными возможно "лучше" в рыбе чем в других животных продуктах, но рыба никак не может считаться "нежирной едой".   Кроме высокого содержания жира, холестерола и животного белка,  способствующих возникновению болезней сердца, рака, ожирения, диабета и других негативных эффектов от поедания этого продукта, рыба, поскольку она живет в воде, как правило еще и более насыщена токсичными элементами чем животные и птицы на фермах.  Это о многом говорит!  Как это может быть?

Основная причина состоит в том, что миллионы тонн токсинов, производимых нашей цивилизацией, в конце концов оказываются в воде.  Наибольшая доля этих токсинов приходит от животноводства в форме гербицидов,  пестицидов,  микроорганизмов, химических удобрений с полей и потоков испражнений с животноводческих ферм, обогащенных антибиотиками и другими токсичными соединениями.

Животноводство производит 10 000 фунтов навоза на душу населения в США (2),  таким образом фосфаты и нитраты от этих сбросов вызывают непомерный рост и цветение алгае, багровые приливы и размножение смертоносных одноклеточных типа Phisteria piscicida, которая уносит жизни миллиардов рыб и оставляет шрамы на телах людей-купальщиков.

Воды становятся загрязненными еще больше от целого ряда карцирогенных диоксинов, полихлоринированных бифенилов, токсичных тяжелых металлов от индустриальных стоков, кожевенной и меховой индустрии, бумажной, энергетической, нефтяной промышленностей, от радиоактивных поддеков и фармацевтических предприятий.  В добавок ко всему этому токсины, которыми загрязнен воздух, в конце концов оседают и вымываются в водоемы.   Свалки также добавляют токсины в грунтовые воды, а оттуда в реки, моря и океаны.

Вода это универсальный растворитель на нашей Планете, и целый диапазон экологически ядовитых веществ, которые мы производим,  оканчивает свое путешествие в реках, озерах и заливах,  ведя к серьезному загрязнению океанов.

В океанах существуют гигантские пространства, называемые мертвыми зонами, в ядовитых и бедных кислородом условиях которых, называемых гипоксия,  не может выжить ни одна рыба.  Это происходит в результате массового вымывания азотосодержащих удобрений и навоза в реки и океаны.  Такая ненормальная среда, где очень высок уровень содержания азота, содействует бурному цветению воды или росту фитопланктона,  и как результат обеднению воды кислородом, что приносит удушье и смерть рыбам и другим морским животным.

Одна из таких мертвых зон размером 7000 квадратных миль находится недалеко от побережья штата Луизиана, где река Миссиссиппи ежедневно выносит миллиарды галлонов воды, отравленной индустриальными и животноводческими стоками, в Мексиканский Залив,  принося огромный ущерб хрупкой экосистеме, с завораживающим сознание  многообразием, в котором все взаимосвязано.(4)
Поедать животных, которые живут в водах Земного шара все равно что употреблять наши собственные токсичные  отходы в концентрированной форме.

Мы знаем, что экологические токсины накапливаются в жирных тканях всех животных.  Этот факт должен бы заставить нас задуматься.  Как речная так и морская рыба являются хранилищами ядовитых и карцирогенных веществ , через накапливание их в своих тканях, где их концентрация в сотню тысяч раз превышает концентрацию этих же веществ в воде.  Этому две основных причины.

Во-первых: рыба дышит через воду, пропуская ее через жабры, чтобы извлечь из нее кислород. Таким образом через процесс дыхания, все рыбы перерабатывают огромное колличество воды, а токсины улавливаются в жабрах, и оттуда переносятся в жирные прослойки тканей.

Во-вторых:  крупные рыбы, как правило хищники, питающиеся более мелкой рыбой, которые в свою очередь питаются еще более мелкой рыбой, которые едят еще более мелкую рыбу.  В отличие от земных млекопитающих и птиц, которые большей частью являются травоядными, за исключением "высших хищников", которые питаются мышами, кроликами, оленями и т.д., рыбы живут в более хищном мире.  На каждом уровне концентрация токсинов умножается.

Люди любят в основном есть крупную рыбу такую как тунец, стерлядь, акула, осетрина.  Исследователи знают, что плоть крупной рыбы содержит высокую концентрацию ядов, и что согласно Агентству по Защите Окружающей Среды (EPA Environmental Protection Agency), например концентрация карцирогена PCB в рыбе приблизительно в 9 миллионов раз превышает концентрацию этого карцирогена в воде (5).  Креветки также стали крайне токсичными потому, что они обычно живут ближе к побережью и поэтому их среда обитания особенно обогащена ядовитыми субстанциями.  Чем больше сельскохозяйственных и индустриальных токсинов мы создаем - тем более ядовитой становится плоть водных существ.

В силу того, что люди стали самыми высшими "хищниками" на Планете,  наша плоть пожалуй представляет из себя наиболее токсичную, что отражается уровнем заболеваний раком.  Для младенца молоко всеядной матери,  которое насыщается токсинами из ее тела,  становится неблагоприятным стартом.  К примеру дуст, или ДДТ, досих пор имеет широкое применение в мире, и кормящие грудью женщины, которые употребляют в пищу рыбу, по результатам анализов имеют значительный уровень ДДТ и других пестицидов в их молоке.(6)

Младенцы всех млекопитающих, в частности китов и дельфинов, а также, конечно, коров, коз и овец также подвергаются риску из-за высоких концентраций токсинов в молоке их матерей.  Детеныш на животноводческой ферме как правило не получает молока своей матери: молоко крадут у матери до того, как он даже смог попробовать его.

Прежде чем обратиться к предмету коровьего молока, мы обратим более глубокое внимание на факт причисления рыбы, крабов, раков, креветок и других существ, обитающих в воде, к еде человека.

Рыбий жир, который рекламируют в качестве стредства для защиты артерий от артеросклероза,   сокращает способность крови к свертыванию, что представляет из себя опасность если имеется  кровоточащая рана.   Рыбий жир также обладает свойством подавлять действие инсулина.  Что представляет из себя негативный факт для больных диабетом в случае, если они пытаясь удерживать нормальный уровень сахара в крови, одновременно с инсулином будут принимать капсулы с рыбьим жиром и возможно также употреблять в пищу рыбу...

Другая не столь публикуемая информация об эффекте рыбьего жира - он может способствовать затягиванию срока беременности.  Продленное пребывание плода в чреве матери увеличивает вес и размер младенца и может привести к осложнениям во время родов, необходимости кесарева сечения и смерти матери.

Не смотря на рекламные кампании о необходимости рыбьего жира, никому не полезно употреблять масло, выдавленное из тела или печени рыбы,  даже более того, рыбья печень представляет из себя очень странный пищевой выбор.

Печень любого животного является фильтром для токсинов, и таким образом в ней концентрируются все ядовитые вещества, попадающие в рыбу.  Рыбий жир, выдавленный из печени рыб, может содержать огромное колличество гидрокарбонатных токсинов таких как PCB и диоксинов.  Люди, употребляющие рыбий жир, надеясь очистить свои артерии, могут отравлять себя гидрокарбонатами и тем самым увеличивать риск заболевания раком от этого "диетического" средства.

Гораздо более разумное решение для сохранения чистоты артерий было бы не перегружать кровь сатурированными животными жирами.  Люди, которые не едят  сатурированные животные жиры,  как правило относятся к группе с наименьшим риском закупорки артерий.  Рыба не является пищей для головного мозга,  и более того:  сейчас она стала как раз полной противоположностью тому:  меркурий, находящийся в рыбе, отравляет мозг и нервные клетки.  В силу нашего современного понимания того, что веганская диета может обеспечить организм всеми необходимыми ему веществами, и поможет защитить от закупорки артерий, инфаркта, инсульта и рака, Вы сделаете себе (и рыбе услугу), отпустив рыбу с крючка." (7)

Книга Becoming Vegan - Переход на Веганство детально излагает информацию о растительных источниках жирной кислоты Омега-3, ради которой многие люди едят рыбу или употребляют рыбий жир.  Среди этих растительных продуктов: льняные семена, грецкие орехи, соевые бобы, тофу, конопляное масло, темнозеленые листовые овощи, морская капуста. (8)

Рыба впитывает и концентрирует такие токсины как   PCB, диоксины, радиоактивные вещества, тяжелые металлы, такие как: меркурий, свинец, кадмий и мышьяк (9), все из которых причисляются к карцирогенным, и которые также приводят к возникновению нарушений нервной системы, болезням почек, и снижению умственных способностей.  Рыба также содержит чрезмерное колличество холестерола, животного белка, и опасное, приводящие к блокированию артерий, жиры.  Кроме ущерба, напрямую приносимому здоровью человека в силу своей токсичности, рыбная индустрия наносит огромный ущерб морским экосистемам во всем мире.

РЫБНЫЕ ФЕРМЫ

Многие люди не в курсе, что фермы интенсивного разведения и выращивание рыбы и креветок представляют из себя крупную и быстро растущую индустрию, иной раз называемую "Blue Revolution" или "Голубая Революция".  Согласно Организации по Продуктам Питания и Сельскому Хозяйству при ООН около 30 %  процентов всех рыбопродуктов в мире как пресноводных так и морских приходится на рыбоводческие хозяйства (11).

Форель, сом, окунь и другие пресноводные рыбы вынуждены жить в кошмарной тесноте цементных водоемов.  Я разговаривал со следователем, побывавшем в штате Иллиной на рыбной ферме, устроенной врутри гиганского металлического сарая.  Когда она вошла во внутрь, ей стало трудно дышать из-за запаха органических разложений. Огромный мелководный пруд внутри сарая был совершенно черным и поначалу она не могла рассмотреть рыбу.  Затем она поняла, что пруд был битком заполнен рыбой, а черный цвет воде придавали ее испражнения.

Я также видел рыбные фермы на открытом воздухе в Южной Калифорнии, которые представляли из себя такую же черную от испражнений воду, в которой теснилась рыба, и я представил себе какая же мизерная жизнь была у этих существ, вынужденных жить в неимоверной тесноте в своих собственных испражнениях и затем быть бесжалостно убитыми.  А люди в местных ресторанах, заказывая блюдо с рыбой, по иронии судьбы уверенны, что они получают свою полезную для здоровья жирную кислоту Омега3, рекомендуемую для их группы крови.

Безусловно рыба, содержащаяся в рыбоводческих хозяйствах, накапливает токсины, пропуская через жабры воду, и не только токсины, но и значительные колличества антибиотиков, которые широко применяются не только для ускорения роста рыбы, но и для контроля над болезнями, опасность возникновения которых в таких экстремально загрязненных условиях очень высока .  Корм рыбы также содержит высокий процент ядовитых веществ, кроме зерна в нее попадают испражнения, внутренние органы и другие побочные продукты наземного животноводства, а также рыба и побочные продукты, не допускаемые для использования в пищу человека.

Морские рыбные фермы также являются жестокими операциями, состоящими в пленении рыбы в тесных пространствах, как правило в прибрежных загонах.  Эти предприятия - источник неимоверного загрязнения вод.   Тысячи плененных живых существ вынуждены существовать в крайней тесноте в среде, насыщенной испражнениями, антибиотиками, пестицидами и другими токсичными веществами, как,  например, пигменты, призванные  превращать плоть узников семейства осетровых из неярко серой в аппетитную розовую, - все это распространяется в окружающие морские воды. (12)

Культивируемая в Шотландии осетрина, к примеру,  создает такое колличество загрязняющих отходов, сколько бы производили 8 миллионов людей, что составляет больше чем все население Шотландии. (13)  Жестокая ирония состоит в том, что эти рыбоводческие хозяйства оказывают небывалый разрушительный эффект на состояние морских рыбных популяций.  Переводя на язык цифр: от 3х до 5ти фунтов морской рыбы уходит на то, чтобы произвести один фунт рыбы или креветок на морской рыбной ферме. (14)

В добавок к этому, рыбоводческие хозяйства порождают болезни, которые с легкостью распространяются на осетрину и другую рыбу и способны погубить целые стаи рыб.   Это как раз то, что происходило на суше с лосями и оленями, страдающими хронической болезнью истощения -  chronic wasting disease, которая распространилась на диких животных с животноводческих ферм.

Паразитические морские вши изобилуют в тесноте осетровых ферм.  Индустрия использует токсичные пестициды и антибиотики в тщетной попытке контролировать облака вшей, распространяющиеся порой на 19 миль вокруг ферм,  заражая и приводя к гибели стаи диких осетровых, обитающих в прилегающих зонах. (15)

Другое негативное воздействие, которое оказывают рыбоводческие морские фермы, это разведение не родных для экосистемы особей, часть из которых выбирается в свободные воды и оказывает пагубное действие на исконные для района особи.

Коммерческое разведение креветок - другое экологическое бедствие, оказывающее загрязнение вод, которое в свою очередь убивает ценнейшие коралловые рифы и убивает прибрежную растительность по всему миру.  

Рыбная плоть, получаемая с водных ферм - это концентрированные страдания, токсичность и экологическое разрушение.


ПЛАВУЧИЕ КОРАБЛИ СМЕРТИ

История живых существ, вытягиваемых из вод Земных океанов также трагична.  Морские экосистемы безжалостно разоряются по всему миру.  Давно миновали те дни, когда первые европейцы высадились на берега Северной Америки и записали свои наблюдения о том, что воды были сказочно богаты рыбой, и они опасались, что корабли не смогут достичь берегов (16).

Эти, когда-то полные жизни воды, стали подвергаться грабежу и в последнее время полному опустошению при помощи траулеров и сетей, длиной во много миль,  ради удовлетворения  аппетитов  людей на рыбу и для снабжения кормами индустрию рыбоводческих ферм и наземного животноводства. (Поразительно, что 50% мировых уловов рыбы скармливаются плененным животным (17)).

Среди семнадцати основных зон обитания рыбы в мировых океанах (fisheries) одни полностью истреблены другие находятся на пути к истощению.

В большинстве уголков мира из-за массового отлова рыбы, а также по причине загрязнения околоматериковых вод прибрежное рыболовство уже не имеет экономической выгоды.  По мере удаления рыболовных кораблей от берегов удлиняется их срок пребывания в море.  Пойманная рыба вытягивается на борт кораблей и вываливается в металлические емкости, где она медленно умирает находясь под давлением рыб сверху и сдавливая рыбу под ней.

Так продолжается много дней:  мертвая и умирающая рыба, находится в испражнениях друг друга, с открытыми ранами, и чтобы держать под контролем инфекцию, рабочие выливают на рыбу антибиотики.   Морепродукты являются основной причиной пищевых инфекций  в США (18).  Продукты моря практически не проходят перед продажей никакой официальной инспекции, и по свидетельству последних Потребительских Отчетов (Consumer Reports)  25% рыбы на прилавках было на грани гниения, более половины образцов, маркированных как красный луциан (red snapper) были другими видами рыб, половина образцов рыбы-меч (sword fish) превысили допустимый FDA уровень метилмеркурия, причиняющего дефекты нервной системы, бактерии и-коли, хистамина и других опасных веществ. (19)

Масштаб и методы убийства современными фабриками-траулерами ужасны.  Громадные траулеры, оснащенные сателлитной и радарной технологией, вертолетами и аэропланами, сбрасывает сети, которые опускаются до самого дна и захватывают абсолютно все, что оказывается на дне и в толще воды.  Рыба зачастую вытягивается из глубин настолько быстро, что из-за декомпрессии у нее взрываются глаза и внутренние органы, рыбы умирают от невозможности дышать,  их тела давятся в страшной давильне живых существ, зажатых в сети.  В процессе лова несчетное число других морских существ также оказываются пленниками.

В число так называемого "побочного улова" входят другие рыбы, черепахи, дельфины, морские птицы, и другие животные.  Их выбрасывают назад в море уже мертвых или жестоко раненных и полумертвых.  Ежегодно около 25 миллионов тонн "побочных" морских животных погибает от сетей, что составляет одну треть того, что вытягивается из вод океанов на борт.  Недавнее исследование, проведенное Университетом Дьюка, обнаружило, что более 300 000 морских черепах ежегодно погибают от коммерческого траулерового рыболовства. (20)

Согласно Организации по Защите Окружающей Среды:

Побочный улов может включать, черепах, китов, морских птиц, дельфинов, мальков и других существ, в которых нет интереса у данной коммерческой операции.  Креветочные траулеры ежегодно в среднем выбрасывают в океан 5 фунтов побочного улова на каждый фунт креветок, включая 150 000 исчезающего вида черепах.  Методы лова, результатом которых оказывается такое большое колличество побочного улова, включают в себя дрифтерные сети, якорные неводы, траулерные сети, бредни (21)

Капитан Пол Ватсон, основатель Sea Shepherd Conservation Society, описывает последствия современного рыболовства:

Траулерные сети буквально не оставляют ни одного камня на месте. Донные тралы буквально пропахивают поверхность дна, захватывая живущую там рыбу, моллюсков, колонии крабов, уничтожая растительность и разрушая структуру дна.  Разноглубинные неводы для средней толщи вод захватывают всю живущую там рыбу и других живых существ.   Дрифтерные сети, растягивающиеся на многие мили по поверхности воды ранят и разрывают все живое, обитающее на поверхности вод,  попавшее в них.

Существа, не погибшие сразу во время трехярусовых атак, затем вынуждены проходить через ужас пребывания в жаберных сетях, кошельковых неводах,  крабовых и раковых цистернах.

Источник питания морских существ - планктон, сотнями миллионов тонн  выгребается из водных толщ при помощи планктонных сетей многочисленными японскими флотилиями.  Криль, креветкоподобный зоопланктон, перерабатывается в белковую массу для корма сельскохозяйственных животных.  Чем больше выгребается планктона - тем меньше еды для китов и рыб.

Глобальная атака на морских существ осуществляется широким фронтом: от  операций плавучих траулерных флотов, убивающих астрономические колличества живых существ и производящих неимоверное загрязнение вод, до индивидуального рыболовства, практикуемого миллионами людей при помощи удочек, сетей и ловушек для рыб.  Ко всему этому добавляется прочесывание прибрежных вод для ловли крабов и других моллюсков (22)

Целые виды рыб прекращают свое существование ради нашего желания удовлетворить наш гастрономический аппетит на них самих,  а таже для производства кормов для животноводства и для корма пленников рыбных ферм.
По словам Пола Уатсона:
Логика использования рыбы для производства кормов и удобрений говорит сама за себя.
Около ста фунтов живого веса рыбы требуется для производства одного фунта говядины.  Двести фунтов рыбной муки, используемой в качестве удобрения, производят не больше чем 3 фунта растительного белка.
Еще более грустная ирония: более чем 50 фунтов рыбного корма требуется чтобы вырастить одну осетрину. (23)

Многие другие виды животных, обитающих в морской среде, напрямую страдают от нашего нездорового спроса на рыбную плоть.  Морские львы, котики, киты, дельфины, морские птицы страдают от голода, потому что источник их пищи уничтожается деятельностью человека.  Колличество Стеллеровых морских львов - сивучей в Беринговом море, к примеру, составляет меньше чем одну пятую по сравнению с их популяцией в 1950х годах.

В добавок к тому, что мы крадем их исконную еду, рыболовные и рыбоводческие хозяйства убивают огромное колличество этих животных, так как они представляют собой соперничество в условиях все сокращающегося колличества рыбы в океанах,  истощенных рыболовством.

Канадский Департамент по Рыболовству субсидирует ежегодную бойню бельков на льдах восточной Канады - жесточайшую бойню  300 000 беспомощных новорожденных детенышей канадскими рыбаками. (24)
В последние годы Правительство увеличило квоту на убийство тюленей, и Ньюфаундлендский Министр по рыболовству выразил свою надежду, что тюлени в скором времени будут полностью уничтожены, потому что он считает их  угрозой Канадской рыболовной промышленности. (25)

Биологи, которые изучали положение дел в этой области, пришли к выводу, что истинной угрозой рыбной промышленности является ее собственный бизнес, а не тюлени.  В океане все меньше и меньше рыбы, так как из-за гигантских операций в водах остается не достаточно мальков для восстановления популяций.  Исландия в свою очередь оправдывает свою бойню китов так же как шаг, необходимый для защиты рыболовной промышленности. 

Бакланы и другие морские птицы, сотнями отлавливаются и убиваются как с поддрежки правительственных организаций так и частных во имя  интересов рыболовной промышленности.   Отрасль рыболовства, специализирующаяся на тунце, одна ежегодно убивает не меньше 20 тысяч дельфинов. Так как дельфины любят плавать над стаями тунца, промышленность использует их для нахождения косяков этой рыбы, и дельфины как правило захлебываются в сетях.  Операции по ловле тунца практически не подлежат контролю.

Так, сотрудники Национального Парка в Галапагосе вытащили из воды тунцовую сеть,  поставленную рыболовным флотом даже в зоне Национального Парка.  В сети было более 50 уже умерших и умирающих дельфинов и 8 тунцов.  Никто не понес ответственности за это. (26)

Десятки тысяч акул убивается ради их плавников.  Их накрывают сетью, вытаскивают из воды, обрезают плавники и их живые тела выбрасываются в воду, где они умирают медленной мученической смертью. (27)  Иногда им также вскрывают позвоночник для извлечения хряща, который продается в магазинах здоровья и аптеках как средство для лечения рака.  Хотя уже и выяснено, что это средство не оказывает действенного результата, а является пласебо, тем не менее акул продолжают убивать ради него.

Некоторые виды рыб, такие как рыба-меч и групер из семейства черных окуней, находятся на стадии полного исчезновения, как и большинство видов морских черепах, которые также  захлебываются в сетях креветочных траулеров.

В добавок к коммерческим рыболовным операциям, которые уже уничтожили 90% видов крупных морских рыб, таких как тунец и рыба-меч, мелкое рыболовство и так называемое спортивное: как пресноводное так и морское, вносят свой опустошительный вклад. (28).

Недавние исследования показали, что рыбаками, использующими леску и удочку, вылавливается гораздо более высокий процент исчезающих видов крупных рыб чем считалось раньше. На долю их улова приходится более 25% исчезающих морских рыб.  Убивают ли они рыбу для еды или выбрасывают ее  назад в воду, рыба страдает неимоверно.  Как указывает Барри Маккей, вся суть спортивного рыболовства "спровоцировать" единоборство между рыбаком и рыбой - единоборство, в которое рыба вовлекается обманом, и в котором она не имеет никакого интереса" (29)

Опыт показал, что рыба, выброшенная назад в воду, настолько травмирована, что многие рыбы не выживают после того как их выбросят назад в воду.   Боль от крючка во рту мучительна.  Томас Хопкинс, профессор биологии моря Университета в Алабаме, сравнил эту боль с той, какую "человек бы испытывал у зубного врача, сверлившего в нерв без новокаина." (30)

Страдания рыбе приносят вытягивание на крючке из воды, чему рыба отчаянно сопротивляется, попадание в руки рыболова, которые нарушают защитную слизистую оболочку поверх ее чешуи, затем нанесение еще большей травмы во время извлечения крючка, после чего изможденная рыба выбрасывается назад в воду до следующего раза.  Уровень смертности рыб, пойманных ради спортивного интереса кеч -релиз, и отпущенных в воду, варьирует в зависимости от вида и возраста рыбы, глубины, на которой она была поймана, на сколько серьезны раны от крючка, как долго ее держали в руках, и насколько она измучилась во время "единоборства" с рыбаком.  Данные практики кеч-релиз в случае с лососью показали, что 20-30% умирали во время самой поимки и снятия с крючка.  В случае с другими рыбами процент варьировал от 5 до 10 с одними и достигал 50 -100 с другими видами. (31)

Американская писательница, борец за права животных, Джоана Данаер, говорит:

"Животные, используемые в качестве живца могут быть разные: креветки, ящерицы, червяки, лягушки, макрели, осетры, кузнечики, крабы. "Наживка" сажается на крючок так, чтобы она жила подольше: за губы, за ноздри, за глазные впадины... Если она крупная, ее могут укрепить на 2 или 3 крючках.  Иногда, для повышения обтекаемости, рыбаки зашивают рот рыбе-наживке перед забрасыванием ее в воду.  Кровоточащая рыба, или бьющаяся рыба еще лучше привлекает к себе хищников, и для этого рыбаки зачастую разбивают наживке спину, обрезают плавники или делают многочисленные порезы тела" (32)

Масштаб страданий, приносимых из-за спроса на плоть морских существ, гиганский, почти не постижимый уму.  В то время как для отдельных видов животных данные по их убийству ради употребления в пищу представляются в миллиардах голов, для других животных, таких как морские, они представляются только в тоннах.  80 миллионов тон морских существ в год: как много индивидуальных жизней входит в эту цифру?  Каждая отдельная рыба - это позвоночное существо с центральной нервной системой и нервными окончаниями, чувствующими боль так же как у млекопитающих.

Опыты морских биологов доказали, что рыба определенно чувствует и старается избежать боли, что она способна учиться как избегать болевые ситуации, вполоть до предпочтения оказаться без пищи чем рисковать испытытать боль.  Исследователи также доказали, что на самом деле вполне очевидно, что рыба способна бояться и бояться боли.  Кроме того,  ученые обнаружили, что рыбы, а также морские беспозвоночные "вырабатывают биохимические обезболивающие вещества, подобные опию (энкефалины и эндокрины), в качестве реакции на ранения, которые в случае человека бесспорно бы были болезненными, что является еще одним доказательством способности рыбы испытывать боль" (33)  Так же как и мы, они бы не выжили, если бы они не чувствовали боли.  Особенно насыщены чувствительными окончаниями зоны вокруг рта, как раз где их захватывает и тянет крючок.

В добавок к способности испытывать боль, ученые нашли, что рыба обладает большими интеллектуальными способностями чем считалось раньше.  Британские эксперты считают рыбу наиболее древним представителем позвоночных, и благодаря этому у нее было достаточно времени, чтобы усовершенствовать свои разнобразные образцы поведения, которым могли бы позавидовать многие другие представители позвоночных.  Ученые отмечают, что за последние несколоько лет в науке достигнут огромный прогресс в области понимания психологических и умственных способностей  рыб, и добавляют, что "возможно это покажется удивительным тем, кто привых судить разум животных по размеру их мозга, что в некоторых умственных областях рыбы могут даже превосходить нечеловекообразных обезьян" (34).

Недавние исследования показали, что рыбы находятся "на высоком уровне в области социального разума",  на котором узнаются члены своего общества в данном случае -рыбного косяка и присутствует социальный престиж, а также ученые заметили, что они могут использовать в качестве инструментов другие объекты, строить сложные гнезда, сотрудничать, проявлять устоявшиеся культурные традиции и долгосрочную память. (35)

Сильвия Ерл, бывший ведущий ученый Администрации США по Океанографии и Амосфере, писала: " (Рыбы) наши соседи-земляне с чешуей и плавниками....  Я не смогу есть того, кого я лично знаю.  Я не смогу есть групера легче чем смогла бы есть кокера спаниеля.  Они такие мирные по природе, такие любознательные.  Вы знаете, рыбы чувствительны, каждая обладает характером, они страдают, если их ранят." (36)

Рыбы являются чувствительными и разумными существами, и их плоть, наполненная болью, страхом, и токсинами, совершенно очевидно не является для нас полезным питательным продуктом, тем не менее мы продолжаем употреблять их в пищу.
Преследуя, пленяя, убивая, и поедая их как обычных вещей, предназначенных для нашего употребления, мы неизбежно умерщвляем себя как духовно так и эмоционально.

Как заметил Пол Уатсон:

"морская еда представляет из себя социально приемлемую форму бушевого мяса.  Мы осуждаем Африканцев за то, что они убивают обезьян, леопардов и экзотических птиц, в то время как сами не придаем значения промыслу таких завораживющих дух существ как рыба-меч, тунец, палтус, акула, лосось и других, представляющих наши блюда.  Не придаем значение тому факту, что мировое убийство морских животных является величайшей бойней на Планете." (37)

Повара знают, что рыба, которая умерла после величайшего сопротивления,  боролась в сети или на крючке, обладает более горьким вкусом из-за молочной кислоты, выделившейся в ее мышцах.  Употребляя рыбу, мы употребляем молочную кислоту и другие гормоны, которые  в предсмертном страхе вырабатывают ее адреналиновые гланды.   Должно быть кристально ясно, что поедая рыбу из-за воображаемой полезности, мы вносим в наш организм токсины и приносим страдания, которые намного перевешивают потенциальную пользу.  Мы без труда можем получать изобилие высшего качества белка из растительных источников без принесения страданий и травм другим живым существам.

И в конечном счете, оставляя воду без рыбы, которую мы истребляем, мы разрушаем Земную систему очищения вод.  Ведь известно, что рыба очищает воду от токсинов и загрязнений.  Рыбы представляют из себя как бы почки Планеты, фильтруя и накаплявая токсины в своей плоти.  Это ее естественная функция и важный фактор почему сокращение колличества рыбы опасно для здоровья Планеты, а  употребление ее в пищу - для нашего собственного здоровья.  
Через жестокое внедрение в  мир и жизнь этих существ, их пленение, манипулирование ими и убийство, а также через одновременное с этим  принесение ущерба морским птицам и морским млекопитающим мы совершаем преступление против природы в гиганском масштабе.  Это показывает наше неуважение к жизни и ее доброму началу, которое наделило нас, людей, организмом, не трубующим страданий и смерти ни рыбы, ни дельфина, ни черепахи, ни альбатроса, ни лобстера, ни креветки или краба для его питания и жизни. 

На Фестивале в Сан Франциско в 2008 году

На Фестивале в Сан Франциско в 2008 году

About Me

My photo
I was born in Moscow. In 1994 I moved to the United States with my husband where we live with our four legged companions. We have all been vegan since 1996.

Blog Archive

  • 12 (1)
  • 3 (1)
  • 5 (1)
  • 3 (6)
  • 2 (1)
  • 2 (11)